Menu
Voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Service
Cadeaubon
Nieuws
0
Filteren
Uitgelicht

Luxe snijplanken

De perfecte ondergrond voor je (brood)mes

Broodmessen getest

Welke broodmes karteling werkt het beste?

Broodmessen slijpen

Zo slijp je een gekarteld mes


Broodmessen

Een broodmes heeft een gekarteld lemmet. Dit zorgt ervoor dat het brood niet geplet wordt doordat je te hard moet duwen. De kartels gaan namelijk makkelijk door de harde korst omdat de druk van het lemmet geconcentreerd wordt op de puntjes van de kartel. Een broodmes heeft meestal een lemmetlengte tussen 20 en 30 cm. Met een lang lemmet kun je het brood met minder bewegingen snijden wat een regelmatiger resultaat oplevert. Ook kunnen lange broodjes makkelijk opengesneden worden.

Meer Informatie...

Gebruik van een broodmes

Niet alleen brood kan gesneden worden met een broodmes, maar ook harde groenten en kool kunnen hier goed mee gesneden worden.

Je broodmes slijpen

Veel mensen denken nog steeds dat je niet zelf een broodmes kunt slijpen. Dit klopt niet, wij leggen je op onze 'Hoe moet je een broodmes slijpen'-pagina uit hoe je een broodmes slijpt.

Minder informatie...
 Eden Classic Damast broodmes 20 cm

Hoogwaardig Broodmes met gekartelde snede. Snijdt moeiteloos door harde en zachte korsten zonder het brood te pletten. Lemmet van Japans Damast roestvrijstaal met een kern van VG10-staal

 Wüsthof Classic Ikon broodmes, 4163/23

Lemmetlengte: 22,6 cm
Totale lengte: 35,8 cm
Gewicht: 195 gram

 Eden Essentials broodmes 20,5 cm, 2000-220

Lemmetlengte: 20.5 cm Totale lengte: 32.5 cm Gewicht: 143 gram

 Zwilling 38406-201 Pro broodmes

Lemmetlengte: 19,7 cm Totale lengte: 32,6cm Gewicht: 180 gram

 Zwilling 34376-231 Miyabi 5000MCD, broodmes

Lemmetlengte: 22,8 cm Totale lengte: 36,7 cm Gewicht: 170 gram

 Zwilling 34916-201 Twin Chef broodmes

Lemmetlengte: 19,7 cm Totale lengte: 32,5 cm Gewicht: 125 gram

 Zwilling 30346-201 Twin Cuisine broodmes

Lemmetlengte: 19,5 cm Totale lengte: 34,3 cm Gewicht: 300 gram

 Robert Herder 9213197504 Grandmoulin broodmes pruimenhout

Lemmetlengte: 23,0 cm
Totale lengte: 36,8
Gewicht: 160 gram

 Robert Herder 2712100065 Broodmes 'Ellenlang'

Lemmetlengte: 25,8 cm Totale lengte: 39,9 cm Gewicht: 155 gram

 Wüsthof Classic broodmes, 4152

Lemmetlengte: 23 cm
Totale lengte: 35,5 cm
Gewicht: 180 gram

 Robert Welch Signature broodmes, 2001V

Lemmetlengte: 21,5 cm Totale lengte: 34,2 cm Gewicht: 178 gram

 Wüsthof Pro broodmes, 4853/23

Lemmetlengte: 23,5 cm
Totale lengte: 40,5 cm
Gewicht: 150 gram

 Opinel Parallèle broodmes 21cm N°116

Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 105 gram

 Böker Damast Olive 23,5 cm broodmes, 130433DAM

Lemmetlengte: 23,5 cm
Totale lengte: 36,0 cm
Gewicht: 125 gram

 Robert Herder 9213197518 Grandmoulin broodmes walnotenhout

Lemmetlengte: 23,0 cm
Totale lengte: 36,8
Gewicht: 160 gram

 Tojiro Zen 3 laags lemmet, broodmes 24 cm FD-559

Lemmetlengte: 24,0 cm
Totale lengte: 39,4 cm
Gewicht: 150 gram

 Victorinox Fibrox broodmes 21 cm 5.2533.21

Lemmetlengte: 21,6 cm
Totale lengte: 34,5 cm
Gewicht: 100 gram

 Victorinox Fibrox broodmes 26 cm 5.2933.26

Lemmetlengte: 25,2 cm
Totale lengte: 37,8 cm
Gewicht: 142 gram

 Fissler Perfection broodmes 20cm 8802220000

Lemmetlengte: 19,3 cm
Totale lengte: 33,0 cm
Gewicht: 227 gram

 Wüsthof Classic Broodmes 23 cm, 4150

Lemmetlengte: Totale lengte: Gewicht:

 Robert Herder KB broodmes POM, 9735.1957.65

Lemmetlengte: 22,8 cm Totale lengte: 35,3 cm Gewicht: 148 gram

 Lion Sabatier Edonist broodmes 20 cm, zwart, 807180

Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 155 gram

  Böker Forge broodmes 22 cm BO03BO503

Lemmetlengte: 22 cm Totale lengte: 36 cm Gewicht: 284 gram

 Wusthof Classic IKON Wit Broodmes 20 cm

Wusthof Classic IKON Wit Broodmes 20 cm

Show more