Vandaag besteld, maandag in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 broodmes 24 cm

0 review(s)
€ 399,00
Artikelnummer: ZW34406-241

Op voorraad

Vandaag besteld, maandag in huis

Volledige beschrijving

Het Miyabi 5000MCD 67 broodmes 34406-241 is een elegant mes met een lemmetlengte van 24 cm, gemaakt in de Zwilling J.A. Henckels fabriek in Seki, Japan.

Over de Miyabi 5000MCD 67-serie

De Miyabi 5000MCD 67-serie is de absolute topserie uit het Miyabi by Zwilling-assortiment. De messen kenmerken zich door een Cryodur-lemmet met een kern van MC66-staal. Daaromheen zijn 132 lagen staal aangebracht. Dit geeft het mes de bijzondere ‘Flower Damask’-look. Mede dankzij een speciaal ijshardingsproces op -196°C, hebben de messen een hardheid van maar liefst 66 HRC. Zelfs voor Miyabi-begrippen is dit uitermate hoog.

Honbazuke-geslepen

Het lemmet is eenzijdig geslepen op traditioneel Japanse Honbazuke-wijze. Hierbij wordt elk mes met de hand in drie fasen uiterst scherp geslepen en gestropt. De extreme hardheid van elk mes zorgt er bovendien voor dat de scherpte zeer lang behouden blijft.

Handgreep

Niet alleen het lemmet mag er wezen, ook aan de handgreep is veel aandacht besteed. De D-vormige handgreep is gemaakt van speciaal zwart essenhout. Dit hout maakt elk mes uniek door de mooie natuurlijke tekening. Daarnaast vormt het een fraai geheel met het glanzende lemmet van het mes. De mozaïekpin midden op de greep is de spreekwoordelijke kers op de taart. Een subtiel en prachtig detail dat de voortreffelijke afwerking van de 5000MCD 67-serie benadrukt.

Zwilling Japan

De Miyabi-serie wordt gemaakt door Zwilling Japan en is de ultieme combinatie van Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.

Specificaties

Afwerking lemmet damast
Type snede gekarteld
Slijpwijze eenzijdig geslepen

Anderen bekeken ook

Terug

Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 broodmes 24 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet damast
Type snede gekarteld
Slijpwijze eenzijdig geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type broodmes
Slijphoek 24º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 24 graden

Algemeen

Merk Miyabi by Zwilling
Kleur zilver, grijs
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie 5000MCD 67

Materiaal

Materiaal handgreep essenhout
Staalsoort MC66
Hardheid 66 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 190 gram
Lemmethoogte 3.5 cm
Lemmetlengte 24 cm
Lemmetdikte 2.4 mm
Handgreeplengte 12 cm
Totale lengte 37 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

0 review(s)
Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless broodmes 26 cm, 34896-261-0 Lemmetlengte: 26 cm Totale lengte: 39 cm Gewicht: 232 gram
€ 399,00

± 3 dagen