Vandaag besteld, maandag in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm

0 review(s)
€ 379,00 € 399,00
-5%
JE BESPAART € 20,00
Artikelnummer: ZW34404-181

Op voorraad

Vandaag besteld, maandag in huis

Volledige beschrijving

De Zwilling Miyabi 5000MCD 67 santoku 18 cm is een Japans koksmes. Deze Aziatische alleskunner snijdt vlees, vis groente, kruiden en wat je nog meer kunt bedenken. De nagenoeg rechte snede biedt je de mogelijkheid om in een ‘slice-beweging’ plakken te snijden.

Over de Miyabi 5000MCD 67-serie

De Miyabi 5000MCD 67-serie is de absolute topserie uit het Miyabi by Zwilling-assortiment. De messen kenmerken zich door een Cryodur-lemmet met een kern van MC66-staal. Daaromheen zijn 132 lagen staal aangebracht. Dit geeft het mes de bijzondere ‘Flower Damask’-look. Mede dankzij een speciaal ijshardingsproces op -196°C, hebben de messen een hardheid van maar liefst 66 HRC. Zelfs voor Miyabi-begrippen is dit uitermate hoog.

Honbazuke-geslepen

Het lemmet is symmetrisch geslepen op traditioneel Japanse Honbazuke-wijze. Hierbij wordt elk mes met de hand in drie fasen uiterst scherp geslepen en gestropt. De extreme hardheid van elk mes zorgt er bovendien voor dat de scherpte zeer lang behouden blijft.

Oosterse handgreep

Niet alleen het lemmet mag er zijn, ook aan de handgreep is veel aandacht besteed. De D-vormige handgreep is gemaakt van speciaal zwart essenhout. Dit hout maakt elk mes uniek door de mooie natuurlijke tekening. Daarnaast vormt het een fraai geheel met het glanzende lemmet van het mes. De mozaïekpin midden op de greep is de spreekwoordelijke kers op de taart. Een subtiel en prachtig detail dat de voortreffelijke afwerking van de 5000MCD 67-serie benadrukt.

Zwilling Japan

De Miyabi-serie wordt gemaakt door Zwilling Japan en is de ultieme combinatie van Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.

Specificaties

Afwerking lemmet damast
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen

Anderen bekeken ook

Terug

Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet damast
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type santoku
Slijphoek 12º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 24 graden

Algemeen

Merk Miyabi by Zwilling
Kleur grijs, zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie 5000MCD 67

Materiaal

Materiaal handgreep essenhout
Staalsoort MC66
Hardheid 66 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 211 gram
Lemmethoogte 4.6 cm
Lemmetlengte 18 cm
Lemmetdikte 2.2 mm
Handgreeplengte 11.3 cm
Totale lengte 31.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

1 review(s)
Kai Premier Tim Mälzer messenset 2-delig TDMS-230 Messenset met santoku (18cm) en utilitymes (15cm)
€ 345,00

± 3 dagen

0 review(s)
Kai Shun Nagare santokumes 18 cm, NDC-0702 Lemmetlengte: 18 cm; Totale lengte: 31,1 cm; Gewicht: 218 gram.
€ 349,00

Op voorraad

0 review(s)
Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless santoku 18 cm, 34897-181-0 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 30.5 cm Gewicht: 246 gram
€ 399,00

Op voorraad

1 review(s)
Zwilling Twin 1731 Santokumes Zwilling - Twin 1731 Santokumes 18cm
€ 359,00 € 459,00

Op voorraad

€ 379,00 € 399,00

Op voorraad

Vandaag besteld, maandag in huis

0 review(s)