Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 koksmes 24 cm, 34401-241

2 review(s)
€ 343,20 € 429,00
Artikelnummer: ZW34401-241

Op voorraad

Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Ontvang een Restaurant Dinercheque t.w.v €20,-

Bij een order vanaf €50,- aan keukenproducten

Bekijk hier de actie voorwaarden

Volledige beschrijving

Het Zwilling Miyabi 5000MCD 67 koksmes 24 cm heeft een extreem hard en scherp 24 cm-lang lemmet. Het is te gebruiken voor het snijden van groente, vlees en vis. Kortom: onmisbaar in iedere keuken.

Over de Miyabi 5000MCD 67-serie

De Miyabi 5000MCD 67-serie is de absolute topserie uit het Miyabi by Zwilling-assortiment. De messen kenmerken zich door een Cryodur-lemmet met een kern van MC66-staal. Daaromheen zijn 132 lagen staal aangebracht. Dit geeft het mes de bijzondere ‘Flower Damask’-look. Mede dankzij een speciaal ijshardingsproces op -196°C, hebben de messen een hardheid van maar liefst 66 HRC. Zelfs voor Miyabi-begrippen is dit uitermate hoog.

Honbazuke-geslepen

Het lemmet is symmetrisch geslepen op traditioneel Japanse Honbazuke-wijze. Hierbij wordt elk mes met de hand in drie fasen uiterst scherp geslepen en gestropt. De extreme hardheid van elk mes zorgt er bovendien voor dat de scherpte zeer lang behouden blijft.

Oosterse handgreep

Niet alleen het lemmet mag er zijn, ook aan de handgreep is veel aandacht besteed. De D-vormige handgreep is gemaakt van speciaal zwart essenhout. Dit hout maakt elk mes uniek door de mooie natuurlijke tekening. Daarnaast vormt het een fraai geheel met het glanzende lemmet van het mes. De mozaïekpin midden op de greep is de spreekwoordelijke kers op de taart. Een subtiel en prachtig detail dat de voortreffelijke afwerking van de 5000MCD 67-serie benadrukt.

Zwilling Japan

De Miyabi-serie wordt gemaakt door Zwilling Japan en is de ultieme combinatie van Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.

Specificaties

Afwerking lemmet damast
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Joachim Linde, Dedemsvaart

zaterdag 5 oktober 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Super mes

Terug

Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 koksmes 24 cm, 34401-241

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Joachim Linde, Dedemsvaart

zaterdag 5 oktober 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Super mes

Raymond, Hoogeveen

maandag 23 september 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Vlijm scherp mooi vormgegeven en een ware lust voor het oog Ligt goed in de hand, belans is goed en snijden is ineens weer een waar feest.

Terug

Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 koksmes 24 cm, 34401-241

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet damast
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type koksmes
Slijphoek 12º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 24 graden

Algemeen

Merk Miyabi by Zwilling
Kleur zilver, grijs
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie 5000MCD 67

Materiaal

Materiaal handgreep essenhout
Staalsoort MC66
Hardheid 66 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 233 gram
Lemmethoogte 4.8 cm
Lemmetlengte 23.9 cm
Lemmetdikte 1.9 mm
Handgreeplengte 11.8 cm
Totale lengte 37.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

3 review(s)
Kai Premier Tim Mälzer messenset 2-delig TDMS-220 Messenset met koksmes (20 cm) en utilitymes (15 cm)
€ 355,00

Op voorraad

1 review(s)
Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless koksmes 20 cm, 34891-201-0 Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33 cm Gewicht: 270 gram
€ 334,00 € 399,00

Op voorraad

1 review(s)
Kai Shun Nagare koksmes 20 cm, NDC-0706 Lemmetlengte: 20 cm; Totale lengte: 34,3 cm; Gewicht: 230 gram.
€ 349,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Miyabi 5000 MCD 67 koksmes 20 cm, 34401-201 Lemmetlengte: 19.9 cm; Lemmethoogte: 4.4 cm; Gewicht: 199 gram
€ 319,20 € 399,00

Op voorraad

3 review(s)
Zwilling Twin 1731 koksmes Zwilling - Twin 1731 koksmes 20cm
€ 353,00 € 459,00

Op voorraad

0 review(s)
Nesmuk SOUL koksmes 18 cm, olijfhout, S3O1802012 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 33 cm Gewicht: 154 gram
€ 390,00

Op voorraad

1 review(s)
Eden Takara Gyuto 21 cm, Aogami steel Lemmetlengte: 21,5 cm Totale lengte: 35,9 cm Gewicht: 158 gram
€ 319,00

Op voorraad

1 review(s)
Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless koksmes 16 cm, 34891-161-0 Lemmetlengte: 16 cm Totale lengte: 27.5 cm Gewicht: 216 gram
€ 339,00

± 2 weken

0 review(s)
Wüsthof Classic Koksmes 36 cm, 4586/36 Lemmetlengte: 34,5 cm Totale lengte: 49,7 cm Gewicht: 808 gram
€ 372,00

Op voorraad

3 review(s)
Eden Takara Gyuto 24 cm, Aogami steel Lemmetlengte: 24,2 cm Totale lengte: 39,5 cm Gewicht: 184 gram
€ 349,00

Op voorraad

€ 343,20 € 429,00

Op voorraad

Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

2 review(s)