Mujun keukenmessen: complexe eenvoud

Waarom kies je voor Mujun messen?

Je kiest voor Mujun als je houdt van kwaliteitsmessen, maar tegelijk ook graag verder kijkt dan dat. Dat doet Mujun ook met verschillende sociale en maatschappelijke initiatieven die oude tradities in leven houden, terwijl ze voor jongeren kansen creëren op de arbeidsmarkt. Daarnaast geeft Mujun om de natuur. Zo probeert Mujun met messen beter te zijn voor mens en natuur.

Basisvoorwaarde om dergelijke initiatieven te ontplooien is natuurlijk dat je goede spullen levert. Dat doet Mujun dan ook. Deze messen zijn simpelweg heel erg goed. En als je die kwaliteit, met al het handwerk wat erbij komt kijken, afzet tegen de prijs? Dan zie je dat die meer dan redelijk is.

Over Mujun

Mujun lifestyle

In 2008 begon Mujun samen te werken met ervaren ambachtslieden om eeuwenoude ambachten te behouden en moderniseren voor een breder publiek. Ze beschermen oude ambachten in Japan en werken samen met jonge ambachtslieden om het werk voort te zetten en te verbeteren. Mujun heeft drie jonge leerlingen in hun eigen smederij, die serieus met het smeden van messen bezig zijn en de ambitie hebben om bekwame ambachtslieden te worden.

Mujun Planet

Mujun bezit een groot stuk land in het boomrijke en bergachtige gebied van Shimane. Hun visie is om daar een dorp te creëren waar iedereen een ambachtsman kan worden, werkend op kleine schaal voor de gemeenschap en in harmonie met de natuurlijke omgeving. Mujun Planet staat voor de revitalisatie van de ‘satoyama’-levensstijl, waar mens en natuur naast elkaar leven zonder grote industrie, maar met een duurzame en lokale levensstijl. Terug naar hoe het voor de industrialisatie rond de Tweede Wereldoorlog was.