Echte sabatier-messen worden gemaakt in Thiers. Lion Sabatier maakt hier ook haar messen. De vormgeving van Sabatier-messen is al langer dan twee eeuwen populair. Lion Sabatier combineert deze populaire traditionele kenmerken met moderne materialen. Zo heb je de ongeëvenaarde snij-ervaring met een stukje modern onderhoudsgemak. Compromisloos goed!
De messen in de Lion Sabatier Idéal Inox-serie combineren het beste van beide werelden. De al eeuwen populaire slanke en elegante traditionele vormen met eigentijdse high-performance materialen. De messen in deze serie worden gemaakt van roestvast X50CrMov15-staal en zijn gemakkelijk te slijpen. De handgrepen zijn gemaakt van een zeer duurzame kunststof variant. Dus het onderhoud van je messen is heel makkelijk. Met Lion Sabatier Idéal Inox messen breng je een stukje van de mooiste Franse kooktradities in je keuken zonder compromis aan modern gebruiksgemak!!
Lion Sabatier Edonist-messen zijn een unieke symbiose van decennia Franse culinaire ervaring en ultramodern design. Een ware evolutie van het traditionele Sabatier-mes. De mix van traditionele invloeden en een eigentijds design maken deze Sabatier-messen gewild onder hobbykoks met een voorkeur voor Franse producten. Ze worden gesmeed in het Franse Thiers, kloppend hart van de Franse messenindustrie. Elk keukenmes wordt daar door een vakspecialist gesmeed uit één stuk staal en met de hand gepolijst. De Edonist-serie is verkrijgbaar met een witte of zwarte handgreep.
Lion Sabatier Fuso-messen zijn een unieke serie Sabatier-messen. Sabatier kiest er namelijk voor de Fuso-messen volledig uit stikstofgehard Sandvik 14C28N-staal te smeden. Het resultaat is een hardheid die voor Sabatier-begrippen hoog is, maar liefst 60 HRC! Ze behouden daardoor een lange tijd hun scherpte. Ideaal wanneer je als professioneel gebruiker of hobbykok niet regelmatig wil slijpen. Ze zien er bovendien prachtig uit. Zoek je dus ook keukenmessen met een oogstrelend design? Maak kennis met Lion Sabatier Fuso!
Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 31,5 cm Gewicht: 97 gram
Lemmetlengte: 10 cm Totale lengte: 19,5 cm Gewicht: 65 gram
Lemmetlengte: 15 cm Totale lengte: 25,6 cm Gewicht: 110 gram
Lemmetlengte: 25 cm Totale lengte: 37,2 cm Gewicht: 255 gram
Lemmetlengte: 15 cm Totale lengte: 26,2 cm Gewicht: 95 gram
Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 30,6 cm Gewicht: 120 gram
Lemmetlengte: 11,5 cm Totale lengte: 22,5 cm Gewicht: 70 gram
Lemmetlengte: 26 cm Totale lengte: 36,4 cm Gewicht: 170 gram
Lemmetlengte: 30 cm Totale lengte: 41,5 cm Gewicht: 170 gram
Lemmetlengte: 10 cm Totale lengte: 19,5 cm Gewicht: 90 gram
Lemmetlengte: 30 cm Totale lengte: 41,2 cm Gewicht: 145 gram
Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 29,5 cm Gewicht: 165 gram
Lemmetlengte: 19,5 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 196 gram
Lemmetlengte: 19,5 cm Totale lengte: 32,5 cm Gewicht:147 gram
Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 155 gram
Lemmetlengte: 17 cm Totale lengte: 32 cm Gewicht: 164 gram
Lemmetlengte: 12 cm per Totale lengte: 23,5 cm per Gewicht: 66 gram per
Lemmetlengte: 12cm Totale lengte: 23,5 cm Gewicht: 65 gram
Lemmetlengte: 9 cm Totale lengte: 21 cm Gewicht: 61 gram
Messenset met koksmes 20 cm en officemes 10 cm
Lemmetlengte: 18,8 cm Totale lengte: 30 cm Gewicht: 120 gram
Lemmetlengte: 18,6 cm Totale lengte: 29,7 cm Gewicht: 252 gram
Lemmetlengte: 19,5 cm Totale lengte: 30,2 cm Gewicht: 105 gram
