Categorieën

Keukenaccessoires

Dragen & opbergen

Kaasmessen & kaasschaven

Onderhoudsmiddelen

Snijplanken & serveerplanken

Bestek

Keukenmessen

Wijnaccessoires

AmplienceFacetKey

Keukenmessen & snijden

Zakmessen & multitools

Verrekijkers & scopes

Zaklampen & batterijen

Pannen & kookgerei

Outdoor & gear

Messen slijpen & onderhoud

Product

Kassakoopjes

Aftikkers

Ze worden gesmeed in het Franse Thiers, kloppend hart van de Franse messenindustrie. Elk keukenmes wordt daar door een vakspecialist gesmeed uit één stuk staal en met de hand gepolijst. De Edonist-serie is verkrijgbaar met een witte of zwarte handgreep. Welke kleur past bij jouw interieur?


## Lion Sabatier Edonist: materialen en gebruik


Lion Sabatier Edonist-messen zijn extreem licht en hebben een dunne handgreep. De combinatie van deze kenmerken geven je in het gebruik een gevoel van kracht en balans. De dunne slijping van de messen zorgt daarnaast voor een lage snijweerstand. Hierdoor ben je in staat etenswaren eenvoudig en met grote precisie in iedere vorm te snijden.


Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15-staal. Deze staalsoort is zeer gemakkelijk te slijpen en erg roestvast. Daarom is het een populaire keuze voor keukenmessen. Het mes is vervaardigd uit één stuk staal dat geheel doorloopt in de handgreep. De krop loopt door tot aan de hiel van het lemmet. Dit geeft een veilig gevoel. Je komt immers niet direct in aanraking met de snede. De rug van het lemmet is licht afgerond, zodat je een comfortabele grip hebt tijdens het choppen.


De handgrepen sluiten naadloos aan op het lemmet en zijn gemaakt van POM. Een zeer duurzame en onderhoudsvriendelijke kunststofsoort. Stalen klinknagels houden de handgrepen op hun plek. Het verlengde van het lemmet wordt smaller richting de achterkant van de handgreep en contrasteert met de breder wordende POM-greepdelen. Een subtiel accent dat toont hoeveel zorg er aan het design besteed is.

Lion Sabatier Edonist-messen zijn een unieke symbiose van decennia Franse culinaire ervaring en ultramodern design. Een ware evolutie van het traditionele Sabatier-mes. De mix van traditionele invloeden en een eigentijds design maken deze Sabatier-messen gewild onder hobbykoks met een voorkeur voor Franse producten.

Lion Sabatier Edonist: evolutie van het traditionele Sabatier-mes

Lion Sabatier Edonist: evolutie van het traditionele Sabatier-mes

Categorie

Keukenmessen & snijden

Merk

Serie

Prijs

Type keukenmes

Productsoorten

Merken

Acties

Get Smarter

Lion Sabatier Edonist broodmes 20 cm, 807180

Lion Sabatier Edonist Perle koksmes 20 cm, wit, 806581

Lion Sabatier Edonist Perle gekarteld universeelmes 12 cm, wit, 807381

Lion Sabatier Edonist universeelmes 12 cm, 807380

Lion Sabatier Edonist messenset 2-dlg, 808180

Lion Sabatier Edonist steakmessenset 2-delig, 808280

Lion Sabatier Edonist Perle trancheermes 20 cm, wit, 806881

Lion Sabatier Edonist vleesmes 20 cm, 806880

Lion Sabatier Edonist santoku 18 cm, 807880

Lion Sabatier Edonist Perle broodmes 20 cm, wit, 807181

Lion Sabatier Edonist officemes 10 cm, 806380

Lion Sabatier Edonist Perle steakmessenset 2-delig, wit, 808281

Lion Sabatier Edonist Perle officemes 10 cm, wit, 806381

Lion Sabatier Edonist koksmes 20cm, zwart, 806580

Bezorgen

Afhalen

Betalen