Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Güde Alpha Olive broodmes, 7431-32

2 review(s)
€ 189,00
Artikelnummer: GU7431-32

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden

Volledige beschrijving

Snij alle broodsoorten met dit broodmes van Güde uit de Alpha Olive-serie. Dit broodmes heeft een 32 cm gekarteld lemmet is en daarmee geschikt voor het snijden van allerlei soorten brood, cake of taart. In de filosofie van Güde moet een broodmes het brood doorzagen en niet pletten. Om dit te bereiken is een eigen variant van een kartelmes ontwikkeld: 'Güde-Wellenschliff'. In de praktijk blijkt het een succesvolle verbetering waar veel enthousiaste verhalen over te vinden zijn.

De keukenmessen uit de Alpha-serie van Güde zijn in een Duitse traditie gemaakt van ijsgehard chroom-vanadium-molybdeenstaal. Dit staal is gehard tot een hardheid van ongeveer 56 HRC. Hiermee wordt volgens Güde een optimale mix bereikt tussen hardheid, behoud van scherpte, mogelijkheid tot slijpen en weerstand tegen chippen (afbreken van stukjes staal). De gesmede messen worden voor een groot deel met de hand gemaakt en geslepen.

De handgrepen uit de Alpha Olive-serie kenmerken zich door mooi getekend olijfhout. Dit is hout dat erg hard is, mede doordat door Güde gekozen wordt voor hout dat 100 tot 200 jaar oud is. Het is mede hierdoor ook goed bestand tegen vocht. Toch wordt afgeraden om het mes in de vaatwasser te reinigen. DIt tast zowel het lemmet als de greep aan.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede gekarteld

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Veran Verminck, Sint-Laureins

zondag 5 mei 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik was al een tijdje terug bezig om zelf brood te bakken en een probleem was het snijden ervan, ik had eerst een broodmes gekocht in de carrefour maar did draaide niet zo goed uit (oa te kort om met deftige halen sneden te snijden) Op het internet vond ik uitstekende reviews van dit mes en kwam ik qua prijs uit op deze site. Ik twijfelde eerst wel wat omdat het toch een duur mes is, maar heb het dan toch gekocht. Ik kan alleen maar zeggen het is zijn geld absoluut waard, het is stevig en zwaar en snijd uitstekend, het ziet en voelt uiterst kwalitatief aan en ik denk als je de tips van de bijgeleverde brochure omtrent gebruik en onderhoud een beetje respecteert dat het ook een eeuwigheid zal meegaan. Voorzichtigheid is wel geboden want het is wel verrekt scherp...

Terug

Güde Alpha Olive broodmes, 7431-32

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Veran Verminck, Sint-Laureins

zondag 5 mei 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik was al een tijdje terug bezig om zelf brood te bakken en een probleem was het snijden ervan, ik had eerst een broodmes gekocht in de carrefour maar did draaide niet zo goed uit (oa te kort om met deftige halen sneden te snijden) Op het internet vond ik uitstekende reviews van dit mes en kwam ik qua prijs uit op deze site. Ik twijfelde eerst wel wat omdat het toch een duur mes is, maar heb het dan toch gekocht. Ik kan alleen maar zeggen het is zijn geld absoluut waard, het is stevig en zwaar en snijd uitstekend, het ziet en voelt uiterst kwalitatief aan en ik denk als je de tips van de bijgeleverde brochure omtrent gebruik en onderhoud een beetje respecteert dat het ook een eeuwigheid zal meegaan. Voorzichtigheid is wel geboden want het is wel verrekt scherp...

Anoniem, Northwich

zaterdag 24 maart 2018

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Güde Alpha Olive tomatenmes, X464/13 Lemmetlengte: 12,0 cm Totale lengte: 22,4 cm Gewicht: 60 gram
€ 66,00 € 75,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Güde Alpha Olive officemes, X764/13 Lemmetlengte: 12,2 cm Totale lengte: 22,4 cm Gewicht: 60 gram
€ 62,48 € 71,00
12% voordeel

Op voorraad

Terug

Güde Alpha Olive broodmes, 7431-32

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Güde Alpha Olive tomatenmes, X464/13 Lemmetlengte: 12,0 cm Totale lengte: 22,4 cm Gewicht: 60 gram
€ 66,00 € 75,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Güde Alpha Olive officemes, X764/13 Lemmetlengte: 12,2 cm Totale lengte: 22,4 cm Gewicht: 60 gram
€ 62,48 € 71,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Güde Alpha Olive Bird's beak tourneermes, X703/06 Lemmetlengte: 7,3 cm Totale lengte: 17,7 cm Gewicht: 55 gram
€ 59,84 € 68,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Güde Alpha Olive schilmes, X701/09 Lemmetlengte: 9,5 cm Totale lengte: 19,6 cm Gewicht: 60 gram
€ 59,84 € 68,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Güde Alpha Olive aanzetstaal, X055/26 Lengte staal: 25,5 cm Totale lengte: 38,0 cm Gewicht: 335 gram
€ 93,45 € 105,00
11% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Güde Alpha Olive schilmes, X708/08 Lemmetlengte: 7,5 cm Totale lengte: 18 cm Gewicht: 60 gram
€ 59,84 € 68,00
12% voordeel

Op voorraad

Terug

Güde Alpha Olive broodmes, 7431-32

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede gekarteld
Slijpwijze westers geslepen, eenzijdig geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type broodmes
Slijphoek 20º
Soort handgreep westerse handgreep

Algemeen

Merk Güde
Kleur lichtbruin, zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar
Serie Alpha Olive, Olive

Materiaal

Materiaal handgreep olijfhout
Staalsoort ijsgehard X50CrMoV15
Hardheid 56 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 388 gram
Lemmethoogte 4 cm
Lemmetlengte 30 cm
Lemmetdikte 2.9 mm
Handgreeplengte 12 cm
Totale lengte 44.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

2 review(s)
Kai Shun Broodmes Broodmes uit de Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 22,5 cm.
€ 205,00

± 1 week

4 review(s)
Kai Shun Premier Tim Mälzer broodmes 23 cm Totale lengte: 36.8 Lemmet lengte: 23 cm Gewicht: 230 gram
€ 219,00

± 1 week

0 review(s)
Miyabi 5000FCD broodmes 24 cm, 34686-241 Lemmetlengte: 24 cm Totale lengte: 37.1 cm Gewicht: 197 gram
€ 199,00

± 1 week

10 review(s)
Robert Herder 9213197504 Grandmoulin broodmes Lemmetlengte: 23,0 cm Totale lengte: 36,8 Gewicht: 160 gram
€ 209,00

± 1 week

1 review(s)
Kramer by Zwilling Euro Meiji broodmes 26 cm, 38266-261 Lemmetlengte: 26 cm Totale lengte: 40.5 cm Gewicht: 204 gram
€ 223,20 € 279,00

Op voorraad

3 review(s)
Miyabi 6000MCT Broodmes, 23cm, 34076-231 by Zwilling Lemmetlengte: 22,7 cm Totale lengte: 36,8 cm Gewicht: 199 gram
€ 186,15 € 219,00

Op voorraad

1 review(s)
Robert Herder KB broodmes pruimenhout, 9735.1958.04 Lemmetlengte: 22.5 cm Totale lengte: 36 cm Gewicht: 158 gram
€ 195,10

Op voorraad

0 review(s)
Kai Shun Classic White broodmes 23 cm Lemmet lengte: 24 cm Gewicht: 205 gram Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX
€ 215,00

Op voorraad

0 review(s)
Bob Kramer by Zwilling Euro Essential broodmes 26 cm, 34986-261-0 Lemmetlengte: 26 cm Totale lengte: 39 cm Gewicht: 239 gram
€ 209,00

± 2 weken

0 review(s)
Robert Herder KB2 broodmes ijsbeukenhout, 9735195832 Lemmetlengte: 22,5 cm Totale lengte: 35 cm Gewicht: 145 gram
€ 189,00

± 1 week