Menu
Voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd
Gratis verzending vanaf €50
Gratis retourneren tot 31 januari 2018
Vacatures
Cadeaubon
Nieuws
0
Prepare for XMAS

Eden Classic Damast Koksmes 20 cm

Eden Classic Damast Koksmes 20 cm
€ 59,95  € 54,95
Artikelnummer: EQ2030-020
Dit artikel is op voorraad.

Gratis verzending

Voor 22.00 uur besteld? Vandaag verstuurd.
274 reviews over dit artikel
9.1/10
  op voorraad  
  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Gratis retourneren binnen 30 dagen
  • Achteraf betalen
  • Kies je eigen bezorgmoment



Andere bezoekers hadden ook interesse in:
 Eden Classic Damast Santokumes 18 cm

Hoogwaardig Santokumes. Veelzijdig Aziatisch type keukenmes voor het snijden van vlees, groenten en vis.

 Eden Classic Damast 6-delige messenset (incl. blok)

6-delige messenset uit de Eden Classic Damast serie.

 Je mes graveren

Voeg dit artikel toe aan je winkelwagentje als je je bestelling wilt laten graveren.

 Eden Classic Damast Universeel mes 13 cm

Hoogwaardig Universeel mes van middelgroot formaat. Te gebruiken voor uiteenlopende snij werkzaamheden.

 
Beschrijving

Met dit Eden Classic Damast-koksmes haal je een echte alleskunner in de keuken. Door de lemmetlengte en de hoogte van het lemmet is dit mes geschikt voor het snijden van groenten, vlees, vis en fruit. Maar ook voor het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en het pellen van teentjes knoflook. Dit koksmes behoort tot de Classic Damast-serie: een complete reeks prachtige keukenmessen van Eden. De messen zijn bijzonder om te zien en heel speciaal om mee te snijden!

Gebruik Eden Classic Damast-keukenmessen

De Eden Classic Damast-messen zijn scherp, liggen goed in de hand en doen wat ze moeten doen: moeiteloos snijden. De messen hebben een lemmet van damaststaal en een kern van VG-10. De handgreep, van een composiet bestaande uit linnen en kunsthars, past er qua stijl helemaal bij. De volledige lengte van het lemmet kan gebruikt worden bij het snijden, door het weglaten van de verdikking tussen de greep en het lemmet. Hierdoor wordt het tevens makkelijker om het mes te slijpen.

Classic Damast-lemmet: hard en slijtvast VG-10 staal

De tekening op het lemmet trekt direct de aandacht. Het patroon loopt volledig door tot aan de vlijmscherpe snede. De kern van het lemmet, waar daadwerkelijk mee gesneden wordt, is van zeer hard en roestvast VG10-staal. De hardheid van deze messen is 60° Rockwell C, wat uitzonderlijk hard is. Dit harde en sterke staal zorgt ervoor dat de messen scherp zijn en lang scherp blijven. Bovendien is VG10-staal relatief eenvoudig zelf na te slijpen.

25 jaar garantie!

Wij zijn zo overtuigd van de kwaliteit van onze keukenmessen dat wij maar liefst 25 jaar garantie geven op materiaal en fabricagefouten!


Specificaties

  • Merk: Eden
  • Serie: Classic Damast
  • Type: koksmes
  • Geleverd als set: nee
  • Aantal messen: 1
  • Totale lengte: 33.2 cm
  • Lemmetlengte: 20 cm
  • Lemmethoogte: 4.5 cm
  • Lemmetdikte: 2.3 mm
  • Gewicht: 240 gram
  • Staalsoort: VG10
  • Hardheid: 60 HRC
  • Afwerking lemmet: damast
  • Lemmet eigenschappen: glad
  • Type snede: plain edge
  • Slijpwijze: westers geslepen
  • Slijphoek: 18º
  • Totale hoek: 36 graden
  • Soort handgreep: westerse handgreep
  • Handgreeplengte: 10.9 cm
  • Materiaal handgreep: linnen en kunsthars
  • Kleur: zwart
  • Rechts- of linkshandig: symmetrisch
  • Vaatwasmachinebestendig: nee
  • Land van herkomst: China
  • Garantie op materiaal- en fabricagefouten: 25 jaar
  • Graveerbaar: ja
€ 59,95  € 54,95
Artikelnr: EQ2030-020
  op voorraad  



Lemmet van VG10 Staal

De staalsoort is een zeer belangrijk kenmerk van een keukenmes. Het verdient de aanbeveling je hier in te verdiepen voordat je een mes koopt, zodat je zeker weet dat het mes dat je koop aansluit bij je verwachtingen.
Lees hier alles over VG10 staal en andere staalsoorten van keukenmessen.



 
Combideals & accessoires
De getoonde combideals zijn alleen geldig in combinatie met het bovenstaande product.
€ 4,55
 Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm

Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.

€ 89,95
 Eden messen magneetstrip Walnoot, 50 x 6 cm

Messen magneetstrip Eden 50 cm. Gemaakt van walnotenhout

€ 51,90
 Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met diamanten slijpstaaf, SH006

Slijppakket met combi-slijpstenen 180/600/1000/3000 en diamanten slijpstaaf

€ 172,10
 Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten, 35x25 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Notenhout. Een aanwinst voor je keuken!

€ 139,45
 Eden magnetisch messenblok van bamboe

Magnetisch messenblok van bamboe met bovenkant van roestvast staal. Geschikt voor 4 messen.

€ 139,45
 Eden magnetisch messenblok van walnoothout

Magnetisch messenblok van walnoothout met bovenkant van roestvast staal. Geschikt voor 4 messen.

€ 43,15
 Eden Classic Damast Santokumes 18 cm

Hoogwaardig Santokumes. Veelzijdig Aziatisch type keukenmes voor het snijden van vlees, groenten en vis.

€ 20,10
 Eden Classic Damast Schilmes 9 cm

Hoogwaardig recht Schilmesje bruikbaar voor het schillen van groente en fruit maar ook voor divers kleiner snijwerk.

€ 20,10
 Eden Classic Damast Officemes 9 cm

Hoogwaardig Officemesje bruikbaar voor schil- en garneerwerkzaamheden alsmede het kleinere snijwerk.

€ 21,55
 Eden Classic Damast Universeel mes 13 cm

Hoogwaardig Universeel mes van middelgroot formaat. Te gebruiken voor uiteenlopende snij werkzaamheden.

€ 38,20
 Eden Classic Damast Vleesmes 20 cm

Hoogwaardig vleesmes geschikt voor het aansnijden van grote stukken gebraden vlees of een hele ham.

€ 35,95
 Eden Classic Damast Broodmes 20 cm

Hoogwaardig Broodmes met gekartelde snede. Snijdt moeiteloos door harde en zachte korsten.

 
Reviews     (9.1)   Gemiddelde score van 274 review(s)
Naam: Huub, Venlo
Datum: maandag 11 december 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
na het mes over de lederen strop gehaald te hebben is hij mooi scherp. mooi mes voor weinig geld.
Naam: Ben, Rosmalen
Datum: woensdag 6 december 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen

Naam: Sal Rodrigues, Amstelveen
Datum: donderdag 23 november 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Een goed mes voor een vriendelijke prijs.
Ik snijd er dagelijks groente, vlees en vis mee.
Hij blijft langer scherp en is dus kennelijk harder dan de Wüsthof die ik hiervoor gebruikte.
Ook de afhandeling en bezorging verliepen vlekkeloos.
Complimenten
Naam: Peter, Middelburg
Datum: maandag 3 juli 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Prima mes voor een klein prijsje, smaakt naar meer.
Naam: Andre, Tolbert
Datum: vrijdag 23 juni 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Zeer tevreden
Mes ligt goed in hand
Snijdt erg goed
Blijft erg goed scherp
Ook super aanzet staal erbij
Naam: Alex, Amersfoort
Datum: vrijdag 23 juni 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Ik had al een soortgelijk mes in mijn collectie. Ook met dit mes ben ik uitermate tevreden. Mooi afgewerkt en een plezier om mee te snijden.
Naam: Anoniem, Ooij
Datum: woensdag 14 juni 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Het mes ziet er voor de prijs goed uit, het snijden is daar in tegen heel erg goed te noemen!
Naam: Elie, Brasschaat
Datum: vrijdag 12 mei 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Zeer mooi afgewerkt mes. Zeker voor zijn prijs. Eigenlijk niets op aan te merken buiten dat ik het scherper aangeleverd had verwacht. Zoals altijd ook zeer goede service van Knives & Tools.
Naam: Wouter, Echt
Datum: dinsdag 9 mei 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Ik ben aan de slag gegaan met de messen en het voelde lekker aan, voldoet aan mijn verwachting
Naam: Anoniem, Haaren
Datum: vrijdag 21 april 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Fijn mes, moest weer wennen aan de scherpte, maar na een paar sneetjes gaat het prima.
Naam: Michael, Kudelstaart
Datum: donderdag 9 februari 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Wanneer ik eerder in contact was gekomen met dit product, had ik hoogstwaarschijnlijk de hele lijn aangeschaft ipv Global of Tojiro's aan te schaffen. Mooi product (afwerking prima ten opzichte van de prijs)
Mooi damastlook. En bloedscherp.
Naam: Jay, Katwoude
Datum: dinsdag 24 januari 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Ik heb de niffie nog niet gebruikt maar hij ziet er scherp en solide uit. Volgens mij kan je er goed tomaatjes en uitjes mee djoeke. Ik kan niet wachten om hem te gebruiken!
Naam: Sam, Meulebeke
Datum: woensdag 4 januari 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Deze review is afkomstig van ons zusterbedrijf www.knivesandtools.be en is voor uw gemak door Google Translate in het Nederlands vertaaldWat een mes! Voordien had ik een mes van een goedkoop merk en zelf ajuinen snijden was een hele klus. Maar met dit mes gaat alles veel vlotter. "Als een mes door de boter" is van toepassing op bijna alles.

Ik stond al graag in de keuken, maar met dit mes is het echt een plezier!



Naam: Lieven, Gent
Datum: woensdag 4 januari 2017

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Dit is een van mijn favorieten. Ik had reeds de niet-damast of gewone uitvoering en kon het niet laten om deze tijdelijke promo aan te schaffen. Ik heb meerdere koksmessen in huis en deze is zowat het meest comfortabel model om mee te snijden. Ligt perfect in de hand, is vlijmscherp en daarbij nog een lust voor het oog.
Zeker een aanrader voor iemand die een betaalbaar, comfortabel en luxueus koksmes wenst.
Naam: j.salden, Born
Datum: donderdag 1 december 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Mooi product en snelle levering ,helemaal tevreden.
Naam: Berg, Rotterdam
Datum: zondag 27 november 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Perfect, exact wat ik zocht. Enige kritiek: is "Damast" een afwerking (print) in dit geval of een productie methode? Who cares, damast is om indruk op vrienden te maken, heeft weinig invloed op het gebruik, geeft wel een luxe gevoel. Voelt robuust aan, erg scherp, goede balans, gemakkelijk te onderhouden. Een mooi werkpaard. Voor deze prijs absoluut aan te raden.
Naam: willum2, Huizen
Datum: zaterdag 26 november 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
We hebben dit mes gekocht om kado te geven aan een jongen die op kamers gaat wonen, al bekend met de goede service van K&T alhier gekocht. Een geweldig stoer en scherp mes, waar ook nog een naam ingegraveerd staat is natuurlijk een top kado waar hij erg blij mee was
Naam: Bas, Groningen
Datum: zondag 25 september 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Ik heb het mes in de aanbieding gekocht voor slechts €42,-, wat zeer goedkoop is voor een mes met een VG10 kern en een hardheid van 60HRC. Toen ik het in huis kreeg was het al behoorlijk scherp. De enige minpuntjes die ik kon vinden waren twee kleine krasjes aan de zijkant van het lemmet en een ietwat stomp afgewerkte punt. Daarnaast was het mes iets doffer afgewerkt dan verwacht en vermoed ik dat het geen echte damast betreft, maar slechts een optisch patroon. Dit is jammer, maar het zijn slechts schoonheidsfoutjes.

Na het mes kort over de tevens bestelde 5000 grit Eden combi slijpsteen gehaald te hebben was het mes werkelijk scheermesscherp. Nu, na drie weken dagelijks thuisgebruik en een driegangenmenu voor 70 mensen, is het nog steeds uiterst scherp. Ik ben er zeer, zeer tevreden mee! Zeker een aanrader!
Naam: Ed, Maarheeze
Datum: maandag 12 september 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Zeer goed en mooi product. Ligt heel fijn in de hand. En snijdt super.
Naam: Yvonne , Nieuw-Dordrecht
Datum: dinsdag 6 september 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Uitstekende kwaliteit
Naam: Lucas, Vlaardingen
Datum: maandag 5 september 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Mijn eerste mes als leerling kok.

De prijs is geweldig. In één keer allerlei messen aanschaffen voor je koksopleiding is een grote, dure investering. Maar met de Eden messen koop je voor een geweldige zachte prijs topkwaliteitsmessen.

M'n chef en sous chef gaven mij de tip om te starten met twee messen, een koksmes en officemesje. Na wat onderzoek het Eden Classic Damast koksmes gekocht samen met het officemesje uit dezelfde serie. Geweldig! Makkelijk te hanteren door een leerling zoals ik, vlijmscherp, makkelijk te onderhouden qua aanzetten vóór het snij- of hakwerk en schoonmaken en wel een beetje aan de zware kant, wat ik wel prettig vindt. Groenten, vlees en vis gemakkelijk snijden en zonder blaren.

Messen kwamen de dag na bestelling meteen binnen. Na één dag in de keuken te hebben gestaan met dit koksmes meteen de resterende- of in ieder geval, voor mij relevante- Eden Classic Damast messen aangeschaft!

Als jij een leerling kok bent en je zoekt goede messen die wel betaalbaar zijn in één keer, of ookal ben je kok met 30 jaar horecaervaring, overweeg dan zeker dit koksmes en de andere messen van de Eden Classic Damast lijn!
Naam: Anoniem, Leeuwarden
Datum: dinsdag 30 augustus 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Netjes stevig mes, mooi gegraveerd en super snel geleverd!
Naam: Frans, Stolwijk
Datum: zondag 28 augustus 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Paar weken geleden dit Classic Damast mes gekocht. Het is heel scherp en werkt perfect. Bovendien ziet het er mooi afgewerkt uit. het was ook in de "Zomerkorting" aanbieding bij Knife and Tools. Als je dit mes niet in de afwasmachine doet...(is voor al dit soort messen sterk af te raden) en het wordt regelmatig met een (keramisch??) aanzetstaal scherp gehouden, dan gaat het rustig over op je kleinkinderen zo goed is het!! Denk dat het niet voor niets een topper in de eigen lijn van Kato is.
Naam: Nic Coryn, Gent
Datum: vrijdag 26 augustus 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
vlijmscherp, ligt prachtig in de hand, een echte aanrader
Naam: Rob Vermeulen, Capelle aan den IJssel
Datum: dinsdag 16 augustus 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Prachtig mes, ligt lekker in mijn (vrij grote) hand, goede balans. Vorm is perfect voor fijn snij- en hakwerk. Nog geen ervaring met hoe lang hij scherp blijft.
Naam: Anoniem, Zutphen
Datum: maandag 11 juli 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Topmessen, de hele serie! Geweldige prijs-kwaliteitverhouding. Stop met rommelen met C-merken, met deze Eden-messen haal je A-merk kwaliteit in huis.
Naam: Jonas, Sint-Amandsberg
Datum: vrijdag 24 juni 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen

Naam: Alex , Heemskerk
Datum: woensdag 15 juni 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen

Naam: Dirk , Zwaag
Datum: dinsdag 14 juni 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Via mijn zoon die kok is, is mij dit mes aanbevolen.
Ligt goed in de hand en snijd super, al met al een goed mes.
Naam: frans, 's-Gravenhage
Datum: donderdag 9 juni 2016

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen

1 ... 9  >>