Skerper Basic keramische slijpstaaf, 24.5 cm, SH003

Voor het dagelijks onderhouden van je messen gebruik je de Skerper Basic-keramische slijpstaaf. Deze geeft jouw messen net even die extra scherpte tijdens dagelijks gebruik. Het keramiek is erg fijn van korrel en structuur en neemt een hele kleine hoeveelheid staal af. Precies genoeg om bramen te verwijderen en een licht gebruikte snede bij te punten. Merk je dat je even wat minder vloeiend door een tomaatje snijdt? Een paar halen langs de slijpstaaf en hij vliegt er weer doorheen!

Doordat de slijpstaaf door en door van keramiek is gemaakt gaat hij een leven lang mee. Niet laten vallen natuurlijk!

Ben je op zoek naar een slijpstaaf die iets meer materiaal afneemt en de snede iets meer “bijtend” maakt? Dan is de Skerper Basic-diamantslijpstaaf een goede keuze!

Gebruik van de Skerper keramische slijpstaaf

Belangrijk is om het gehele lemmet te gebruiken tijdens het slijpen. Hierdoor behaal je een maximaal slijpresultaat. Je kunt slijpen terwijl je de slijpstaaf vasthoudt of terwijl je het uiteinde op een harde ondergrond zet. Het is van belang om het mes onder een hoek van (ongeveer) 15 graden te houden.