Güde Alpha Olive, handgemaakte messen met eeuwenoud olijfhout

Net als de keukenmessen uit de 'normale' Alpha-serie zijn de messen uit de Alpha Olive-serie van Güde grotendeels met de hand gemaakt volgens oude Duitse tradities. 

Het ijsgeharde lemmet zit vastgeklonken in handgrepen van olijfhout. Dit hout is 100 tot 200 jaar oud en erg hard en vochtbestendig. Ieder mes heeft zijn eigen tekening waarmee het unieke karakter van deze messen wordt onderstreept.

IJsgehard staal en meer

Het lemmet van een Güde-keukenmes is gemaakt van ijsgehard chroom-vanadium-molybdeenstaal. De Güde Alpha-messen hebben een dubbele krop. Deze geeft het mes zijn herkenbare profiel en zorgt ook voor de juiste balans van het mes die ieder Güde-keukenmes kenmerkt.