Hammessen
Een hammes lijkt op een fileer- of uitbeenmes. Het lemmet is lang en dun en enigszins flexibel. Hierdoor is het mes goed te sturen bij het snijden. De lemmetlengte ligt tussen de 20 en 35 cm. Een lang lemmet heeft het voordeel dat je in één beweging een plak kan afsnijden. Hammessen zijn eventueel ook te gebruiken voor bijvoorbeeld zalm.
11 Producten
MAM Professional Forged 66812 hammes 29,5 cm
€ 74,95
Op voorraadOpinel Parallèle carpacciomes 30cm N°123
€ 29,95
Op voorraadDue Cigni Tuscany 2C743-26OL hammes 26 cm olijfhout
€ 42,05
Op voorraadYaxell Ran 36011 hammes met kuiltjes 23 cm
€ 199,00
Op voorraadSnelle levering uit eigen voorraad
Gratis verzending vanaf €75
Victorinox SwissClassic 6.8223.25G hammes 25 cm, zwart
€ 53,00
± 3 weken