Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €50
Gratis retourneren binnen 30 dagen
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten

Teakhouten snijplank

Een teakhouten snijplank heeft een streepje voor, en dat zit ’m in de olie. Teakhout zit er van nature vol mee, waardoor het weinig vocht opneemt, niet snel uitdroogt en minder last heeft van schimmel dan de meeste houtsoorten. Daarbij is teak hard en slijtvast, zonder dat je snede er zwaar onder lijdt. Veel teakhouten snijplanken hebben een sapgeul die het vleessap opvangt als je gebraden vlees laat rusten of aansnijdt, en een handgreep waarmee je de plank met vlees en al naar de tafel tilt.

Lees meer
Snelle levering uit eigen voorraad
Gratis verzending vanaf €50

Kenmerken van een snijplank van teakhout

Bij een teakhouten snijplank doet het hoge oliegehalte het meeste werk. Door die natuurlijke oliën is teak goed bestand tegen vocht, waardoor het hout minder snel opzwelt of kromtrekt en bacteriën en schimmels weinig kans krijgen. Precies daarom werd teak vroeger al gebruikt voor scheepsdekken.

Voor je messen pakt dat gunstig uit: teak is stevig, maar niet zo hard dat je snede eronder lijdt. Wel zit er van nature kiezelzuur in het hout, ook bekend als silica of silicium. Daardoor kan teak de snede iets meer belasten dan houtsoorten die bekendstaan als zeer mesvriendelijk, zoals walnoot en hinoki. Slijp je messen gewoon op tijd bij.

Ook een teakhouten plank wil je niet in de vaatwasser. Spoel ’m af, droog ’m met een doek en zet ’m rechtop. Inoliën hoeft minder vaak dan bij veel andere houtsoorten, maar een paar keer per jaar houdt de kleur diep. Lees hier hoe je dat aanpakt: onderhoud van een houten snijplank. Alle houtsoorten op een rij vind je bij onze houten snijplanken.