Serveerplanken: voor het presenteren van de beste kazen en de lekkerste hapjes

Een serveerplank is een geliefde manier voor het serveren van kaas en worst of tapashapjes. Serveerplanken zijn verkrijgbaar in diverse vormen, maten en materialen. Wij hebben voornamelijk serveerplanken van hout of leisteen in het assortiment. Je kan het één mooier vinden dan het ander, maar het heeft ook daadwerkelijk verschillende functies.

Een serveerplank van leisteen kan je goed in de koelkast bewaren. De leisteen wordt koud en zal de hapjes ook buiten de koelkast langer gekoeld houden. Een serveerplank van leisteen is dus uitermate geschikt voor het serveren van delicate vleeswaren of soorten kaas. Houdt er echter wel rekening mee dat de hapjes al gesneden dienen te zijn. Snijden met een mes op een serveerplank van leisteen komt de scherpte van de snede niet ten goede. Wil je juist nog wel kunnen snijden op de plank? Dan raden wij een serveerplank van hout aan. Hout heeft daarnaast nog een aantal voordelen: het is niet zo breekbaar als leisteen en het heeft een robuust en stoer uiterlijk. Voor ieder wat wils.