Tramontina Churrasco Premium steakbesteksets

De steakmessen en vorken uit de Premium lijn van Tramontina zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren hout en diverse greepvormen. Bij alle modellen is het lemmet gemaakt van hoge kwaliteit roestvaststaal en de handgrepen zijn gemaakt van bewerkt FSC-gecertificeerd hout. RVS klinknagels houden de handgrepen op hun plek. Alle producten zijn vaatwasser bestendig, kunnen een stootje hebben en zijn bestand tegen hoge temperaturen. Alle Premium-producten worden geleverd in een houten geschenkdoos die tevens als bewaarbox gebruikt kan worden. En dat allemaal met 5 jaar garantie.

Churrasco Pampas, Rio Grande, Bueno, Paisano en nog veel meer

Het grootste onderlinge verschil tussen de steakmessen zit in het lemmet en de vorm van de greep. Sommige modellen zijn voorzien van een glad lemmet, anderen hebben een kartel en een enkel model heeft een deels gekarteld lemmet. Steakmessen zonder kartel snijden het vlees zonder de vezel los te trekken. Hierdoor blijft het vlees malser en sappiger. Om zo lang mogelijk plezier te hebben van deze messen dien je ze regelmatig aan te zetten of te slijpen. Gekartelde steakmessen behouden hun scherpte veel langer doordat de kartels als een zaag fungeren. Ze zijn hierdoor eenvoudiger in gebruik en onderhoud.