Egaliseersteen
Scherpe messen beginnen bij een vlakke slijpsteen. Echt waar: een holgesleten slijpsteen maakt slijpen een frustrerend gedoe, omdat je de juiste slijphoek niet meer goed kunt behouden. De oplossing? Een goede egaliseersteen. Die brengt jouw slijpsteen weer kaarsrecht. Bij Knivesandtools vind je egaliseerstenen van onder andere Skerper, Naniwa en meer! Of je nou net begint met slijpen of al een hele ladeset hebt geslepen, een vlakke steen is onmisbaar. En het mooie: zo’n egaliseersteen werkt snel, eenvoudig en houdt je slijpstenen in topvorm. Geen gedoe, wel topresultaat.
Hoe kies ik de beste egaliseersteen?
Niet elke slijpsteen heeft dezelfde aanpak nodig. De regel is simpel: een egaliseersteen moet grover zijn dan de slijpsteen die je wilt vlakken. Dus: is jouw steen een 1000-korrel? Kies dan een egaliseersteen van korrel 220 of grover. Skerper's Flattening Stone SA004 bijvoorbeeld, met korrel 24/220, vreet zich soepel door holgesleten stenen heen. Let ook op het materiaal: carbide is top voor algemeen gebruik, diamant (zoals bij een lapping plate) is de baas voor intensief werk.
Egaliseersteen
Hoe vlak je een slijpsteen? Ze zijn meestal van carbide of diamant en hebben groeven om slijpresten af te voeren. Je gebruikt ze door de slijpsteen op een vlakke ondergrond te leggen, te markeren met een raster en vervolgens de egaliseersteen in cirkels of zigzagbewegingen te bewegen tot het oppervlak egaal is. De grovere egaliseersteen moet altijd harder zijn dan de slijpsteen zelf. Zo werk je efficiënt én behoud je controle tijdens het slijpen.
Gediamanteerde slijpsteen/lapping plate
Een grove gediamanteerde slijpsteen is bij uitstek geschikt om wetstenen (van ander materiaal dan diamant) bij te slijpen. Diamant is namelijk harder dan welk ander slijpmiddel dan ook. Dit maakt dat een gediamanteerde slijpsteen zelf nauwelijks slijt, wanneer je deze als vlaksteen gebruikt. Gebruik je een reguliere keramische slijpsteen, dan zul je zien dat deze zelf ook korrels verliest. In dat geval ben je dus eigenlijk aan het dweilen met de kraan open.