HORL: innovatieve messenslijpers uit het Zwarte Woud

Gebouwd in het Zwarte Woud

Bij HORL doen ze alles zelf. Van de selectie van het hout tot en met de eindmontage van de slijper. Horl kiest het beste hout en laat het in speciale ovens drogen tot 7-8% luchtvochtigheid, om maximale kwaliteit te garanderen. Door het gebruikte hout en het handwerk is elk HORL-product uniek. Uiteraard wel geproduceerd met de hoogste precisie en kwaliteit. De HORL 2 messenslijpers zijn 100% gemaakt in Duitsland.

De HORL 3 rolslijper

De HORL 3 rolslijper is de messenslijper van HORL. Deze allround messenslijper is een zeker uniek te noemen. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De meegeleverde magnetische basis (S-pad) houdt het mes in een vaste hoek van 15 of 20 graden vast. Door deze slijphoek is de HORL 3 geschikt voor zowel Europese als Japanse keukenmessen. De slijphoek van 20 graden is ook geschikt voor de meeste zakmessen. De slijpschijven van de HORL 3 zijn afneembaar zodat je een HORL-slijpsteen naar keuze op het systeem kan plaatsen. Voor extra grip en om het mes te beschermen tegen krasjes, zitten de neodymium magneten verwerkt achter een laagje siliconenrubber. De magneten zijn zo geplaatst dat zelf kleine mesjes goed blijven zitten. Plaats een mes met een laag lemmet simpelweg hoger op de magnetische basis. Om messen met een hoog lemmet te slijpen, plaats je de messenslijper op een snijplank of ander verhoogd oppervlak.