de Buyer Choc 5-pannen: ontworpen voor intensief, professioneel gebruik

De pannen uit de de Buyer Choc 5 serie zijn door de antiaanbaklaag perfect voor het bakken van vlees, vis, groenten, eieren en pannenkoeken. En dat zonder boter of olie te gebruiken. Het zeer dikke aluminium verspreidt de warmte snel en gelijkmatig over de bodem en de wanden. Het extra sterke, in Franse stijl gebogen, epoxy gecoate RVS handvat is bevestigd met zeer robuuste klinknagels. Let op met metalen kookgerei, dat kan de antiaanbaklaag beschadigen. Gebruik dus bij voorkeur een spatel van hout of kunststof. 

Let op: Deze pannen zijn niet geschikt voor inductie.

de Buyer Choc Intense vs. Choc 5

Hoewel de naam doet vermoeden dat deze pannen bijna hetzelfde zijn, zijn ze wel degelijk anders. Zowel in uiterlijk, materiaal als in gebruik. De Choc Intense bestaat uit een aluminium pan met een zwarte coating en een handgreep van roestvaststaal. De Choc 5 bestaat uit een aluminium pan met een zilveren coating en een epoxy gecoate RVS handgreep. Daarnaast is de Choc Intense wel geschikt voor inductie, en de Choc 5-serie niet. De grootste overeenkomsten is dat de pannen uit beide series een antiaanbaklaag hebben en dat het werkelijk een genot is om mee te koken. Dus: wil jij wel de looks van een de Buyer pan, maar niet het werk van het zelf inbranden? Kies dan voor een pan uit de Choc 5 of Choc Intense serie.