Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 Santoku 18 cm
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 Santoku 18 cm
Nu besteld, maandag in huis
Beschrijving
De Kai Shun Tim Mälzer-Santoku 18 cm is ontworpen door top kok Tim Mälzer. Het Santoku-mes is oorspronkelijk een uit Japan afkomstig koksmes. In Japan wordt het mes veelal gebruikt voor het bereiden van Sushi. Dit mes mag absoluut niet ontbreken in je keuken. Al met al een beeldschoon, functioneel mes om van te houden.
Specificaties
4,8 cm
18 cm
31,6 cm
215 gram
Aziatisch geslepen
Anderen bekeken ook
Reviews
Gemiddelde beoordeling
dinsdag 2 mei 2023
Ultieme precisie en een streling voor het oog. A true work of art.
maandag 9 januari 2023
woensdag 30 december 2020
maandag 20 juli 2020
dinsdag 21 april 2020
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,8 cm
18 cm
2 mm
Handgreeplengte
12 cm
31,6 cm
215 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
walnoothout
Staalsoort
VG-MAX
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast, deels gehamerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
santoku
plain edge
15º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 Santoku 18 cm
Nu besteld, maandag in huis