Vandaag besteld, maandag in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2019!
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Zwilling Gourmet koksmes 20 cm, 36111-201

1 review(s)
€ 47,96 € 59,90
Artikelnummer: ZW36111-201-0

Op voorraad

Vandaag besteld, maandag in huis

Volledige beschrijving

Het Zwilling Gourmet koksmes 20 cm is je go-to keukenmes voor het bereiden van enorm veel gerechten. Het koksmes is immers dé alleskunner in de keuken. Met dank aan het lange en relatief hoge lemmet. Of je nu vlees, vis, groenten, fruit of kruiden wilt snijden: met dit koksmes is het geen enkel probleem. Het mes maakt onderdeel uit van de Gourmet-serie van Zwilling. Een uitgebreide serie keukenmessen met een klassiek drie-klinknagel-design.

Zwilling Gourmet: klassieke, vertrouwde keukenmessen

Ieder mes uit de Gourmet-serie is gemaakt uit één stuk staal. Roestvast en Friodur-ijsgehard, zoals we wel vaker zien bij keukenmessen van Zwilling. Tijdens dit speciale proces wordt het staal in meerdere stappen aan extreme temperaturen onderworpen. Naderhand wordt ieder mes met laserprecisie geslepen. Een uitmuntende combinatie die ervoor zorgt dat de scherpte, duurzaamheid, roestbestendigheid en het scherptebehoud enorm goed is.

Het lemmet loopt volledig door in de handgreep, ook wel full-tang genoemd. De krop ontbreekt, dus je kunt het gehele lemmet gebruiken tijdens het snijden. Ook is ieder mes hierdoor net iets lichter, makkelijker te manoeuvreren en handiger bij te slijpen op een slijpsteen. De handgreep is gemaakt van POM en vastgezet met drie klinknagels: klassiek maar effectief. Ieder mes is mooi in balans en ligt prettig in de hand.

Door de gebruikte materialen mogen de Zwilling Gourmet-messen in de vaatwasser. Zelf adviseren wij echter om de messen met de hand af te wassen. Zo hebben de messen niet te lijden onder het afwasmiddel en de onvermijdelijke ‘botsen’ in een afwasmachine. Hierdoor houd je de messen langer mooi.

Verschil tussen Gourmet en Twin Gourmet

De Zwilling Gourmet-serie heeft enorm veel weg van de Twin Gourmet-serie. Hetzelfde tijdloze, klassieke ontwerp met drie klinknagels. Hetzelfde Friodur-ijsgeharde lemmet zonder krop. Toch zijn er verschillen. Het voornaamste zichtbare verschil is het Zwilling-logo op de middelste van de drie klinknagels bij de Gourmet-serie. Het grootste verschil zit hem echter in waar de messen gemaakt worden. Waar de Twin Gourmet-messen in Spanje geproduceerd werden, komen de Gourmet-messen ‘gewoon’ uit Duitsland. Wel zo vertrouwd.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

1 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Anoniem, Venray

vrijdag 29 december 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Terug

Zwilling Gourmet koksmes 20 cm, 36111-201

Reviews

Gemiddelde beoordeling

1 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Anoniem, Venray

vrijdag 29 december 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Combideals & accessoires

Combideal
91 review(s)
Eden Quality houten snijplank Snijplank van hoogwaardig rubberhout. Afmetingen L x B x H: 44 x 28 x4 cm
€ 19,29 € 21,20
9% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Zwilling Gourmet vleesmes 16 cm, 36110-161 Lemmetlengte: 15,8 cm; Totale lengte: 27,8 cm; Gewicht: 131 gram.
€ 32,33 € 35,92
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Zwilling Gourmet koksmes 20 cm, 36111-201

Combideals & accessoires

Combideal
91 review(s)
Eden Quality houten snijplank Snijplank van hoogwaardig rubberhout. Afmetingen L x B x H: 44 x 28 x4 cm
€ 19,29 € 21,20
9% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Zwilling Gourmet vleesmes 16 cm, 36110-161 Lemmetlengte: 15,8 cm; Totale lengte: 27,8 cm; Gewicht: 131 gram.
€ 32,33 € 35,92
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Zwilling Gourmet broodmes 20 cm, 36116-201 Lemmetlengte: 19,4 cm; Totale lengte: 32 cm; Gewicht: 166 gram.
€ 35,96 € 39,96
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Zwilling Gourmet tourneermes 6 cm, 36110-061 Lemmetlengte: 5,8 cm; Totale lengte: 16,4 cm; Gewicht: 52 gram.
€ 21,53 € 23,92
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Wüsthof schilmesset gekarteld 4 stuks Lemmetlengte: 10,0 cm Totale lengte: 20,5 cm Gewicht: 27 gram.
€ 13,60 € 14,95
9% voordeel

Op voorraad

Combideal
5 review(s)
Global Minosharp 220GB waterslijper Global Minosharp waterslijper met 2 slijpfasen.
€ 29,12 € 32,00
9% voordeel

Op voorraad

Combideal
12 review(s)
Skerper Basic diamanten slijpstaaf, 30 cm, SH005 Lengte staaf: 30 cm Totale lengte: 42.5 cm Gewicht: 199 gram
€ 16,33 € 17,95
9% voordeel

Op voorraad

Terug

Zwilling Gourmet koksmes 20 cm, 36111-201

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig ja, maar wij raden dit sterk af
Type koksmes
Slijphoek 14º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 28 graden

Algemeen

Merk Zwilling J.A. Henckels
Kleur zilver, zwart
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Gourmet

Materiaal

Materiaal handgreep POM
Staalsoort Friodur-ijsgehard staal
Hardheid 57 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 185 gram
Lemmethoogte 4.55 cm
Lemmetlengte 19.8 cm
Lemmetdikte 2.9 mm
Handgreeplengte 11.5 cm
Totale lengte 32.3 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

4 review(s)
Kai Wasabi Black koksmes 20cm 6720C Lemmetlengte: 20,2 cm Totale lengte: 33,7 cm Gewicht: 145 gram
€ 52,95

Op voorraad

16 review(s)
Wüsthof Classic Koksmes 16 cm, 4582/16 Lemmetlengte: 14,7 cm Totale lengte: 28,4 cm Gewicht: 172 gram
€ 49,00 € 76,00

Op voorraad

12 review(s)
Lion Sabatier 711280 Idéal Inox koksmes, 15 cm Lemmetlengte: 15 cm Totale lengte: 25,6 cm Gewicht: 110 gram
€ 44,95 € 55,00

Op voorraad

19 review(s)
Global GS3 Klein koksmes 13 cm Lemmetlengte: 13,0 cm Totale lengte: 25,5 cm Gewicht: 106 gram
€ 55,00 € 77,00

± 1 week

1 review(s)
Kai Wasabi Black koksmes 15 cm, 6715C Lemmetlengte: 15 cm Totale lengte: 29 cm Gewicht: 128 gram
€ 46,95

± 1 week

15 review(s)
Wüsthof Gourmet koksmes, 4562/20 Lemmetlengte: 20,5 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 185 gram
€ 53,00

Op voorraad

2 review(s)
Zwilling 34930-005 Twin Chef messenset Zwilling Twin Chef keukenmesset. Deze set bestaat uit een koksmes en een schilmes
€ 49,95

Op voorraad

3 review(s)
Wüsthof Gourmet koksmes, 4562/16 Lemmetlengte: 16,5 cm Totale lengte: 29,0 cm Gewicht: 135 gram
€ 45,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Life set 2 stuks, 38590-004-0 2-delige messenset uit de Zwilling Life serie met een koksmes en schilmes
€ 47,95 € 59,95

± 2 weken

0 review(s)
Wüsthof Pro koksmes, 4862/32 Lemmetlengte: 32,7 cm Totale lengte: 46,6 cm Gewicht: 249 gram
€ 47,50

Op voorraad