Volledige beschrijving
De Miyabi 6000MCT messen zijn een lust voor het oog en een genot om mee te snijden. De kern van deze messen is opgetrokken uit ijsgehard Microcarbide Cryodur-staal met een hardheid van 63HRC. In combinatie met het zeer dun uitslijpen van het lemmet maakt dit deze messen ontzettend scherp. Het handgehamerde oppervlak van het lemmet, ook wel Tsuchime genoemd, maakt het mes ontzettend mooi. Bovendien zorgt dit reliëf ervoor dat groenten en andere zaken minder plakken aan het lemmet tijdens het snijden. De handgreep van gestabiliseerd cocobolo-hout is ergonomisch vormgegeven. De mozaïek-pin in het midden van de handgreep maakt het plaatje compleet.
De Miyabi-series worden gemaakt door Zwilling Japan en zijn een ultieme combinatie tussen Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.
De Miyabi-series worden gemaakt door Zwilling Japan en zijn een ultieme combinatie tussen Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.
Specificaties
Afwerking lemmet | damast, gehamerd | |
Rechts- of linkshandig | symmetrisch | |
Type snede | plain edge |
Reviews
Gemiddelde beoordeling
Nieuwste reviews
Nieuwste review
Marc, Schindellegi
maandag 11 maart 2019
Combideals & accessoires
Zwilling Twin Pro combi slijpsteen 32505-100, korrel 250 / 1000
Combinatieslijpsteen korrel 250 / 1000 in handige opbergdoos
€ 62,79
€ 69,00
9% voordeel
Op voorraad
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans notenhout met streep, 37x27 cm
Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Noten. Een accessoire in je keuken!
€ 197,10
€ 219,00
10% voordeel
Op voorraad
€ 184,00
€ 209,00
± 2 weken
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.
Productsoorten
Merken
Acties
Informatie