Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
Vandaag besteld, maandag in huis
Beschrijving
De Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition is een bijzonder jubileummes, gelimiteerd tot slechts 6666 stuks wereldwijd. Voor het 15-jarig jubileum van de Shun Premier Tim Mälzer-serie verscheen dit bijzondere model, toepasselijk genaamd The Legend. Oorspronkelijk is de Tantō een kort zwaard, maar voor deze editie is het ontwerp opnieuw geïnterpreteerd voor gebruik in de keuken. Het resultaat is een veelzijdig mes dat uitblinkt bij het snijden van groenten, het pareren van vlees en het fileren van vis.
Specificaties
26 cm
38,7 cm
220 gram
flat, V-snede
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,9 cm
26 cm
1,5 mm
Handgreeplengte
12,5 cm
38,7 cm
220 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
hout, walnoothout
Staalsoort
VG-MAX
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes
Afwerking lemmet
damast, gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
sashimi, sujihiki, vleesmes
Lemmetvorm
tanto
plain edge
flat, V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
Vandaag besteld, maandag in huis