Line-up: Eden Elements

Kom in je element met de Eden Elements-keukenmessen. Deze vijf sierlijk vormgegeven, vlijmscherpe messen met een Aziatische touch, verenigen stijl en functie naadloos tot een perfect harmonieus geheel. Bekijk ze allemaal in deze line-up!

De Eden Elements-keukenmessen belichamen een perfecte samensmelting van stijl en functionaliteit. Deze serie haalt inspiratie uit de vijf Aziatische elementen: water, hout, vuur, aarde en metaal. Terug te zien in de kleurrijke lijnen in de kunststof handgrepen. Daarnaast zijn de messen vlijmscherp geslepen en uitstekend in balans.

Eden Elements de 5 keukenmessen

Deze serie omvat diverse voordelige keukenmessen die qua design hun herkomst vinden in Japan. Dat maakt deze Eden Elements ideaal voor de startende hobbykok die van de Aziatische keuken houdt.

Eden Elements sashimimes

Het sashimimes is een lang keukenmes voor het snijden en bereiden van sashimi. Een Japans gerecht bestaande uit flinterdunne plakjes vlees en vis. Sashimimessen zijn eigenlijk geen type mes. Het is een verzamelnaam voor alle lange, Japanse keukenmessen die geschikt zijn voor het snijden van sashimi. Het lange lemmet maakt één lange snijbeweging per plakje mogelijk, waardoor de kans op scheuren of ongelijke plakjes minimaal is!

Eden Elements pankiri broodmes

Het pankiri broodmes is een veelzijdig kartelmes. Pankiri is de Japanse term voor broodmes. Met dit mes snij je heel soepel door alle soorten brood. Harde korst, zachte korst of bolletjes: geen probleem voor dit topmes. Maar dit mes is ook te gebruiken voor het snijden van taarten en cake en harde groenten en fruit. Bijvoorbeeld het snijden van de harde schil van pompoenen en meloenen. Maar ook het schillen en halveren van een knolselderij is geen probleem. Dit mes kan dus veel meer dan alleen brood snijden.

Eden Elements nakiri

De nakiri is in iedere Aziatische keuken terug te vinden. Het hoge en vierkante lemmet leent zich perfect voor het fijn snijden van groenten, fruit en kruiden. Door het hoge lemmet geleid je het lemmet veilig langs je knokkels tijdens het snijden. Zonder twijfel hét mes waarmee je moeiteloos worteltjes, komkommer, kool en alle andere soorten groente fijnsnijdt.

Eden Elements santoku

De santoku is een veelzijdige alleskunner. Ideaal voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van vlees, vis en groenten. Deze santoku met zijn vurige rode handgreep, geeft wat pit aan je culinaire gerechten!

Eden Elements petty

De petty is klein maar krachtig. Een petty is de Japanse versie van het officemes. Dit kleine schil-/universeelmesje is perfect voor precisiewerk, schillen en fijnsnijden met uiterste controle. Met dit officemesje ben je helemaal geaard met je innerlijke chef.

Eden Elements handgreep en lemmet

De keukenmessen hebben een lemmet van roestvaststaal met een deels gehamerde afwerking. Deze deukjes zijn oorspronkelijk het resultaat van de hamerslagen van de smid. In Japan staat deze techniek bekend als Tsuchime. Dankzij deze afwerking is het lemmet niet alleen functioneel, maar versterkt het ook het uiterlijk van de serie. De gekleurde handgreep is gemaakt van G10. Een zeer sterk kunststof dat goed bestand is tegen vocht en vallen.