Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Kai Shun Nagare broodmes 23 cm, NDC-0705

0 review(s)
€ 349,00
Artikelnummer: KANDC-0705

± 3 dagen

Wij verwachten dit artikel over ca. 3 dagen te kunnen versturen

Volledige beschrijving

Het Kai Shun Nagare-broodmes 23 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design. Net als elk ander mes uit de serie wordt dit broodmes geleverd in een luxe houten opbergbox, compleet met echtheidscertificaat. Deze serie van Kai behoort tot de top op keukenmesgebied, dat merk je aan alles. Ieder mes is heel bijzonder om te zien en heel speciaal om mee te snijden!

Kai Shun Nagare: het bijzondere lemmet

Het lemmet van de Kai Shun Nagare-messen trekt direct de aandacht. Het is gemaakt van flexibel VG2-staal en hard VG10-staal, samengevlochten tot 72-laags damaststaal. Een soort van dual-core lemmet dus, met een hardheid van 61 HRC. Op innovatieve wijze gesmeed en heel bijzonder vormgegeven. Alsof de stralen van de rijzende zon rechtstreeks gevangen zijn in het lemmet. Het patroon loopt volledig door tot aan de vlijmscherpe snede. In het geval van het broodmes betekent dit een eenzijdig geslepen snede met golvende kartels.

Kai Shun Nagare: de stijlvolle handgreep

De handgreep is ergonomisch vormgegeven, met een licht aflopende lijn en een klein buikje. Hierdoor ligt ieder mes prettig in de hand tijdens het snijden. De handgreep is gemaakt van zwart-grijs gemêleerd pakkahout en vastgezet met twee klinknagels. De gesmede tang in de handgreep zorgt voor een mooie balans met het lemmet. Subliem afgewerkt, zoals je mag verwachten van deze fraaie keukenmessen.

Onderhoud en reiniging van de messen

De Kai Shun Nagare-serie wil je koesteren. Daarom is het juiste onderhoud en de juiste reiniging van de messen belangrijk. We adviseren dan ook om ons artikel over het onderhouden van een Japans keukenmes door te lezen. Hier leggen wij precies uit waar je op moet letten bij het onderhouden van je Japanse keukenmes, zoals ook dit prachtige Kai Shun Nagare-broodmes.

Specificaties

Afwerking lemmet gepolijst, damast
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede gekarteld

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

1 review(s)
Kai WS-3000 slijpsteen, korrel 3000 Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 3000 Afmeting: 19x6x2 cm
€ 69,95

Op voorraad

2 review(s)
Kai WS-800 slijpsteen, korrel 800 Slijpsteen voor het scherp slijpen van botte messen. Korrel: 800 Afmeting: 19x6x2 cm
€ 54,95

Op voorraad

Terug

Kai Shun Nagare broodmes 23 cm, NDC-0705

Combideals & accessoires

1 review(s)
Kai WS-3000 slijpsteen, korrel 3000 Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 3000 Afmeting: 19x6x2 cm
€ 69,95

Op voorraad

2 review(s)
Kai WS-800 slijpsteen, korrel 800 Slijpsteen voor het scherp slijpen van botte messen. Korrel: 800 Afmeting: 19x6x2 cm
€ 54,95

Op voorraad

0 review(s)
Kai Shun S-Knife mesbeschermer, 24,0x6,0cm, SK-M Afmeting: 24,0x6,0x0,5 cm Gewicht: 60,5 cm Materiaal: Polyester
€ 19,95

Op voorraad

Terug

Kai Shun Nagare broodmes 23 cm, NDC-0705

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gepolijst, damast
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede gekarteld
Slijpwijze eenzijdig geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type broodmes
Slijphoek 19º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 19 graden

Algemeen

Merk Kai
Kleur grijs, zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Shun Nagare

Materiaal

Materiaal handgreep pakkahout
Staalsoort VG2, VG10
Hardheid 61 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Inclusief Opbergdoos
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 220 gram
Lemmethoogte 3.6 cm
Lemmetlengte 22.8 cm
Lemmetdikte 1.9 mm
Handgreeplengte 12.4 cm
Totale lengte 36.3 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

0 review(s)
Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless broodmes 26 cm, 34896-261-0 Lemmetlengte: 26 cm Totale lengte: 39 cm Gewicht: 232 gram
€ 399,00

± 1 week

3 review(s)
Miyabi by Zwilling 5000MCD broodmes, 34376-231 Japans broodmes; Lemmetlengte: 22,8 cm; Totale lengte: 36,7 cm; Gewicht: 170 gram
€ 319,00 € 409,00

± 2 weken

0 review(s)
Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 broodmes 24 cm Lemmetlengte: 24 cm Totale lengte: 37 cm Gewicht: 190 gram
€ 399,00

Op voorraad

€ 349,00

± 3 dagen

Wij verwachten dit artikel over ca. 3 dagen te kunnen versturen

0 review(s)