Kai Premier Tim Mälzer messenset 2-delig TDMS-220
Kai Premier Tim Mälzer messenset 2-delig TDMS-220
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
Deze Kai Tim Mälzer set is ontworpen door topkok Tim Mälzer. De Kai Tim Mälzer-messen zijn voorzien van KAI’s beroemde damascus gelaagde metaalopbouw, gecombineerd met een zeer harde kern van VG10-staal. De kern van het lemmet is aan de buitenkant voorzien van 32 lagen roestbestendig damaststaal. De hardheid van deze messen is 61 ±1 HRC, wat uitzonderlijk hard is. Hierdoor behoudt dit mes zijn scherpte erg lang. Het handvat is gemaakt van bruin walnotenhout en ligt erg prettig in de hand, zowel voor links- als rechtshandigen. Dit tourneermes is uitermate geschikt voor het schillen van groenten en fruit zoals aardappelen en appels. Al met al een beeldschoon, functioneel mes om van te houden.
Specificaties
310 gram
Materiaal handgreep
hout, walnoothout
Staalsoort
VG10
Type
koksmes, universeelmes
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 31 juli 2024
vrijdag 26 april 2019
maandag 11 maart 2019
woensdag 24 mei 2017
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
bruin, zilver
Designer
Tim Mälzer
nee
Serie
10 jaar
Japan
Artikelnummer
KATDMS-220
Afmetingen & gewicht
4,8 cm
20 cm
1,7 mm
Handgreeplengte
12 cm
34,4 cm
310 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
hout, walnoothout
Staalsoort
VG10
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast, gehamerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
koksmes, universeelmes
plain edge
27º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
54 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
ja
2
Kai Premier Tim Mälzer messenset 2-delig TDMS-220
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis