Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm (linkshandig)

5 review(s)
Artikelnummer EQ2040-113L

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm (linkshandig)

5 review(s)
€ 94,00
Op voorraad

Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad

Beschrijving

Het Eden Kanso Aogami utilitymes is een echte alleskunner. Dit mes heeft een slank, lang lemmet en is geschikt voor uiteenlopende snijwerkzaamheden. Het lemmet loopt met een boog in een spitse punt. Hierdoor kun je met het mes wiegen voor het versnipperen van voedsel. De punt gebruik je voor het precieze snijwerk. Overal waar een koksmes iets te groot is, klaart dit mes de klus. Of het nu gaat om het snijden van kaas, worst of het fijn snijden van kruiden.

Specificaties

3,5 cm

13,5 cm

25 cm

80 gram

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling
5 review(s)
Ray, Den Helder

vrijdag 13 februari 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Persoonlijk prefereer ik een full flat ground snijblad voor een keukenmes in tegenstelling tot een semi holle slijping. Aangezien het blad in zjjn geheel redelijk dun geslepen is vormt het geen merkbaar probleem bij het snijden van groenen en dergelijke. Geen "zoekerig" snijgedrag van het mes. De afwerking van het blad oogt goedkoop, de "hamon" is gestraald en het is erg grof afgewerkt. Het dondere gedeelte van het blad vervaagd snel, wat verder geen ramp is. Bij het droog vegen van het lemmet is weerstand merkbaar en irritant vanwege de grove structuur van het lemmet oppervlak, alleen de snede is glad. Ik heb het mes geslepen tot op korrel 10.000 en het behoud wel langere tijd zijn scherpte ten opzichte van de meest doorsnee keukenmessen, wat in dit geval het enige voordeel van dit mes lijkt te zijn. Het houten heft ligt redelijk in de hand, maar naar mijn idee heeft het linker of rechter grip concept geen echte voordelen ten opzichte van een conventioneel heft. Het blad heeft geen krop, wat de slijping en bruikbaarheid van het snijdende gedeelte wat voordeel geeft.


Jeroen, Dordrecht

dinsdag 23 september 2014

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Na veel getob, gezoek en gedraai de knoop doorgehakt om de aogami kanso lijn aan te schaffen van Eden (23cm gyuto, office en utility). eerste indruk: licht, scherp, zéér reactief. Verder goed verpakt, goed verstuurd. messen zijn out of the box redelijk scherp, maar na een slijpsteen behandeling zijn ze echt abnormaal scherp. wel regelmatig goed droog vegen tijdens gebruik. zeer zeker een aanrader voor de (hobby)chef!


Anoniem, Maasland

dinsdag 22 april 2014

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Mooi mes,prima kwaliteits/prijsverhouding en voor een linkshandige een heerlijk mes dat perfect in de hand ligt


f, Delft

maandag 13 januari 2014

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Niet roestvrij. Wel een erg goed mes. Met de 3000/10000 steen is het mes nog veel scherper te krijgen dan bij aflevering.


Mark, Harderwijk

dinsdag 2 juli 2013

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik geef denk ik niet snel een 10 maar ben wel tevreden.Ik heb al verschillende keukenmessen waaronder een damast Santoku van Eden. Dit Utillitymes is toch niet zo scherp als ik had verwacht vooral niet omdat er op de site staat dat het de scherpste messen zijn. Wel scherper van de andere messen die ik heb. Vandaag heb ik het mes geslepen op de watersteen (korrel 5000) en dat heeft wel geholpen. Wel een aanrader want nu is-tie echt scherp!


Specificaties

Algemeen

Merk

Kleur

bruin

ja

25 jaar

Japan

Afmetingen & gewicht

3,5 cm

13,5 cm

2,4 mm

Handgreeplengte

11,5 cm

25 cm

80 gram

Materiaal

Materiaal handgreep

red sandalwood

Staalsoort

Aogami Blue Paper steel

63 HRC

Features & functies

Lemmet eigenschappen

glad

Afwerking lemmet

brut de forge

Vaatwasmachinebestendig

nee

Rechts- of linkshandig

linkshandig

Type

universeelmes

plain edge

15º

Aziatisch geslepen

Soort handgreep

Aziatische handgreep

30 graden

Leveringsomvang

Geleverd als set

nee

Aantal messen

1

Combideals & accessoires

€ 5,56
€ 6,95

-20%

Bespaar 1,11

€ 5,20
€ 6,50

-20%

Bespaar 1,04

Artikelnummer EQ2040-113L

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm (linkshandig)

5 review(s)
€ 94,00
Op voorraad

Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad

Relevante topics

contact
085 888 28 80Bereikbaar op werkdagen van 8.00 tot 18.00 uur.

Verzendkosten in Nederland

Bestellingen boven de € 50,- gratis verzending.

Bestellingen onder de € 50,- verzendkosten € 3,50.


nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

volg ons
Bezorgen
postnl
budbee
ups
gls
Afhalen
postnl
ups
Betalen
payment-ideal
payment-klarna
payment-bancontactmrcash
payment-visa
payment-mastercard
payment-paypal
payment-sofortueberweisung
NLNederland