Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2020
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm

34 review(s)
€ 84,00
Artikelnummer: EQ2040-113

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Ontvang een Restaurant Dinercheque t.w.v €20,-

Bij een order vanaf €50,- aan keukenproducten

Bekijk hier de actie voorwaarden

Volledige beschrijving

Het Eden Kanso Aogami utilitymes is een echte alleskunner. Dit mes heeft een slank, lang lemmet en is geschikt voor uiteenlopende snijwerkzaamheden. Het lemmet loopt met een boog in een spitse punt. Hierdoor kun je met het mes wiegen voor het versnipperen van voedsel. De punt gebruik je voor het precieze snijwerk. Overal waar een koksmes iets te groot is, klaart dit mes de klus. Of het nu gaat om het snijden van kaas, worst of het fijn snijden van kruiden.

Dit handgesmeed Japans mes is gemaakt van Blue Paper Steel. Blue Paper Steel is White Paper Steel met toevoeging van kleine hoeveelheden chroom en wolfraam. Dat maakt het staal wellicht iets minder traditioneel maar verbetert de eigenschappen. Blue Paper Steel is beter bestand tegen corrosie en chipping dan White Paper Steel, hoewel het zeker geen roestvaste staalsoort is.

De klassieke Japanse greep van ‘red sandalwood’ is asymmetrisch en ligt daardoor geweldig in je hand.

Let op: het zijn bijzondere messen, dus lees even de productinformatie voor details over deze messen en het gebruik en onderhoud.

Specificaties

Afwerking lemmet brut de forge
Rechts- of linkshandig rechtshandig
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

34 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Arjan Breedveld, Nieuw-Lekkerland

woensdag 23 oktober 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Roestplekjes en beschadigingen op het lemmet! Duidelijke massa productie! Jammer.

Reactie van Knivesandtools

Gezien het materiaal van het lemmet is het niet bijzonder dat er roestplekjes verschijnen, dit heeft geen invloed op het gebruik en de kwaliteit van het mes en haal je er ook zo weer van af. Beschadigingen integendeel zouden er niet moeten zijn. Het ligt uiteraard ook aan de definitie van het woord beschadiging. Een krasje hier of daar kan altijd gebeuren tijdens het ambachtelijke productieprocess in Japan. Als je niet tevreden bent met het mes mag je het binnen 30 dagen gratis retourneren, ongebruikt en in originele verpakking. 

Terug

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm

Reviews

Gemiddelde beoordeling

34 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Arjan Breedveld, Nieuw-Lekkerland

woensdag 23 oktober 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Roestplekjes en beschadigingen op het lemmet! Duidelijke massa productie! Jammer.

Reactie van Knivesandtools

Gezien het materiaal van het lemmet is het niet bijzonder dat er roestplekjes verschijnen, dit heeft geen invloed op het gebruik en de kwaliteit van het mes en haal je er ook zo weer van af. Beschadigingen integendeel zouden er niet moeten zijn. Het ligt uiteraard ook aan de definitie van het woord beschadiging. Een krasje hier of daar kan altijd gebeuren tijdens het ambachtelijke productieprocess in Japan. Als je niet tevreden bent met het mes mag je het binnen 30 dagen gratis retourneren, ongebruikt en in originele verpakking. 

Paetrick Bette, Mörlenbach

dinsdag 8 oktober 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Miguel Nesa, Evry

maandag 23 september 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Hans Berg, Rotterdam

zaterdag 3 december 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Dit is niet alleen een perfect snij-instrument maar ook een prachtig object waarin je de toewijding en het vakmanschap van de maker in terugziet!

Ernst, Haarlem

dinsdag 17 mei 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Een mooi en erg scherp mes. Er is fijn en nauwkeurig mee te snijden en dat het niet roestvrij is maakt voor mij niets uit.

Combideals & accessoires

Combideal
47 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000, 5000, universele slijpsteenhouder en dressing stone
€ 134,42 € 149,35
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden-messenmagneetstrip Pau Ferro, 50 x 6 cm Messen magneetstrip Eden 50 cm. Gemaakt van Pau Ferro-hout
€ 89,96 € 99,95
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm

Combideals & accessoires

Combideal
47 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000, 5000, universele slijpsteenhouder en dressing stone
€ 134,42 € 149,35
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden-messenmagneetstrip Pau Ferro, 50 x 6 cm Messen magneetstrip Eden 50 cm. Gemaakt van Pau Ferro-hout
€ 89,96 € 99,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
23 review(s)
Skerper Paddle Strop STP001, glad, stropping paddle Zeer grote stropping paddle met handige handgreep. Lengte bruikbare deel: 29 cm.
€ 53,10 € 59,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
34 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.
€ 120,60 € 134,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten met streep, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Noten. Een accessoire in je keuken!
€ 211,14 € 234,60
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
43 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.
€ 102,60 € 114,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
17 review(s)
Eden Kanso Aogami officemes, 10 cm Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.
€ 71,10 € 79,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Böker Pure Kamille-olie 04BO175, 100ml Pure kamille-olie voor het onderhoud van koolstofstalen messen en houten handgrepen. Inhoud: 100 ml.
€ 13,60 € 15,45
12% voordeel

Op voorraad

0 review(s)
Kai Shun magnetisch messenblok draaibaar, walnoothout Stijlvol magnetisch walnoothouten messenblok om je messen veilig op te bergen
€ 469,95

Op voorraad

Terug

Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet brut de forge
Rechts- of linkshandig rechtshandig
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type universeelmes
Slijphoek 15º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 30 graden

Algemeen

Merk Eden
Kleur bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie Kanso Aogami

Materiaal

Materiaal handgreep red sandalwood
Staalsoort Aogami Blue Paper steel
Hardheid 63 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 80 gram
Lemmethoogte 3.5 cm
Lemmetlengte 13.5 cm
Lemmetdikte 2.4 mm
Handgreeplengte 11.5 cm
Totale lengte 25 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

2 review(s)
Global GS14 keukenmes 15 cm Lemmetlengte: 14,7 cm Totale lengte: 26,8 cm Gewicht: 109 gram
€ 78,50

Op voorraad

7 review(s)
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus officemes, 15 cm Lemmetlengte: 15,0 cm Totale lengte: 25,4 cm Gewicht: 90 gram
€ 99,00 € 114,00

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki universeelmes 33-Layer Damascus Hammered WA 15 cm Lemmetlengte: 15.1 cm; Lemmethoogte: 2.8 cm; Gewicht: 83 gram
€ 99,00 € 109,00

Op voorraad

2 review(s)
Global GS13 keukenmes 15 cm Lemmetlengte: 14,7 cm Totale lengte: 26,8 cm Gewicht: 109 gram
€ 78,50

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki Petty steakmes 33-Layer Damascus Hammered WA 13 cm Lemmetlengte: 13 cm; Lemmethoogte: 3 cm; Gewicht: 70 gram
€ 89,00 € 104,00

Op voorraad

0 review(s)
Böker 130365, Saga office mes 15cm, Grenadill Lemmetlengte: 14,8 cm Totale lengte: 26,3 cm Gewicht: 96 gram
€ 94,46 € 104,90

Op voorraad

5 review(s)
Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm (linkshandig) Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.
€ 84,00

± 2 maanden

0 review(s)
Global Ni GNS-08 universeelmes/ kartelmes 14.5 cm Lemmetlengte: 14,5 cm Totale lengte: 26,5 cm Gewicht: 100 gram
€ 92,50

Op voorraad

0 review(s)
Böker 130265, Saga utilitymes 15cm, stonewash finish Lemmetlengte: 14,8 cm Totale lengte: 26,3 cm Gewicht: 105 gram
€ 80,96 € 89,90

Op voorraad

0 review(s)
Global Ni GNS-02 universeelmes 14 cm Lemmetlengte: 14 cm Totale lengte: 25,5 cm Gewicht: 100 gram
€ 87,50

Op voorraad