Voor 18.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Global GS-61 bagel-/ broodmes 16 cm

4 review(s)
€ 83,00
Artikelnummer: GL-GS61

Op voorraad

Voor 18.00 uur besteld, vandaag verzonden

Volledige beschrijving

Bagel- en broodmes uit de Global GS-serie.

  • Handvat: hol, zandgevuld voor optimale balans
  • Net als alle goede keukenmessen niet geschikt voor de afwasmachine
Begin jaren tachtig kwam Global op de markt met een serie keukenmessen, gemaakt door Komin Yamada. Deze messen werden wereldberoemd door hun uitmuntende eigenschappen. Global maakt altijd gebruik van Cromova 18 staal met een hardheid van 58 HRC. Het staal is roestbestendig en door het ontbreken van klinknagels, hout of andere kwetsbare materialen is het bestand tegen zwaar en intensief gebruik.

Het lemmet wordt met een kleine slijphoek van 15-17 graden vlijmscherp afgeleverd. De handgreep met de karakteristieke zwarte ‘putjes’ is zandgevuld zodat de balans van het mes optimaal is.

De messen uit de GS-serie bestaan uit wat kleinere messen met een sierlijk, enigszins driehoekig uiterlijk.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede gekarteld

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

4 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Pieter Van Dam, De Meern

maandag 23 september 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Prima scherp mes

Terug

Global GS-61 bagel-/ broodmes 16 cm

Reviews

Gemiddelde beoordeling

4 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Pieter Van Dam, De Meern

maandag 23 september 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Prima scherp mes

Zorrocroft, SAINT MICHEL SUR SAVASSE

woensdag 11 januari 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Astrid, Hippolytushoef

maandag 11 mei 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Dit mes gekocht voor het snijden van kleine broodjes. We gebruiken dit mes naast het GrandMoulin broodmes van Robert Herder, waar we onze zelfgebakken vloerbroden mee snijden. Voor de kleine zelfgebakken broodjes vinden we het echter te groot en daarom voor dit mes gekozen. Buiten dat het een prachtig mes is en goed in de hand ligt, snijdt dit mes moeiteloos door kleine broodjes, stokbroden en dergelijke. We zijn er dan ook erg blij mee! Echt een aanrader!

PACS, Enschede

dinsdag 12 november 2013

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Zeer scherp broodmes. Snijd zoveel makkelijker door brood. Voorheen gebruikte ik nog wel eens een steakmes om harde broodjes uit de oven mee te snijden. Dit mes is echter veel fijner om mee te snijden. Bij harder brood uit de oven heb je ook minder kruimels die alle kanten opvliegen doordat je er makkelijker doorheen gaat.

Combideals & accessoires

Combideal
75 review(s)
Global Minosharp 550BR plus 3 waterslijper Global Minosharp waterslijper met 3 slijpfasen.
€ 55,80 € 62,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
17 review(s)
Wusthof 9921-3, magnetische messenbeschermer, 55 mm breed Wüsthof magnetische messenbeschermer. De magnetische messenbeschermer beschermt zowel de messen als de omgeving. Handig en eenvoudig.
€ 8,78 € 13,50
35% voordeel

Op voorraad

Terug

Global GS-61 bagel-/ broodmes 16 cm

Combideals & accessoires

Combideal
75 review(s)
Global Minosharp 550BR plus 3 waterslijper Global Minosharp waterslijper met 3 slijpfasen.
€ 55,80 € 62,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
17 review(s)
Wusthof 9921-3, magnetische messenbeschermer, 55 mm breed Wüsthof magnetische messenbeschermer. De magnetische messenbeschermer beschermt zowel de messen als de omgeving. Handig en eenvoudig.
€ 8,78 € 13,50
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 O&M slijpsteen korrel 1000 Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 1000
€ 62,10 € 69,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Global MS5 P&S slijpsteen korrel 5000 Slijpsteen, om je messen in topconditie te houden. Korrel: 5000
€ 89,10 € 99,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
25 review(s)
Global GSF15 schilmes 8 cm Lemmetlengte: 8 cm Totale lengte: 17,9 cm Gewicht: 59,5 gram
€ 26,09 € 29,99
13% voordeel

Op voorraad

Combideal
17 review(s)
Global GSF16 recht schilmes 6 cm Lemmetlengte: 6,4 cm Totale lengte: 16,7 cm Gewicht: 56,5 gram
€ 32,12 € 36,50
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
8 review(s)
Global G38/B diamant slijpstaaf 26 cm Lengte staaf: 26,1 cm Totale lengte: 39,3 cm Gewicht: 331 gram
€ 166,76 € 189,50
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
18 review(s)
Global G666-09 softcover messenfoedraal 9-delig Degelijk softcover messenfoedraal voor 9 Globalmessen.
€ 52,51 € 59,00
11% voordeel

Op voorraad

Terug

Global GS-61 bagel-/ broodmes 16 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede gekarteld
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type broodmes
Slijphoek 17º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Global
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie GS-serie

Materiaal

Materiaal handgreep Cromova 18
Staalsoort Cromova 18
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 105 gram
Lemmethoogte 3 cm
Lemmetlengte 16 cm
Lemmetdikte 1.7 mm
Handgreeplengte 10 cm
Totale lengte 28.2 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

2 review(s)
Wüsthof Classic Ikon broodmes, 4163/23 Lemmetlengte: 22,6 cm Totale lengte: 35,8 cm Gewicht: 195 gram
€ 89,00 € 105,00

Op voorraad

13 review(s)
Wüsthof Classic broodmes met dubbele kartel 23 cm, 1040101123 Lemmetlengte: 23 cm, Totale lengte: 35,5 cm, Gewicht: 180 g
€ 81,52 € 95,90

Op voorraad

1 review(s)
Global Ni GNM-09 broodmes 21 cm Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 150 gram
€ 89,00

± 1 week

31 review(s)
Wüsthof Classic broodmes 26 cm, 1040101026 Lemmetlengte: 24,2 cm, Totale lengte: 38,3 cm, Gewicht: 201 g
€ 92,65 € 109,00

Op voorraad

6 review(s)
Wüsthof Classic Ikon broodmes 20 cm, 1040331020 Lemmetlengte: 20 cm, Totale lengte: 32,5 cm, Gewicht: 131 g
€ 84,92 € 99,90

± 1 week

13 review(s)
Wüsthof Classic broodmes 23 cm, 1040101023 Lemmetlengte: 21,5 cm, Totale lengte: 35,5 cm, Gewicht: 185 g
€ 81,52 € 95,90

Op voorraad

0 review(s)
Kai Shun Seki Magoroku Redwood broodmes 0225B 22,5 cm Lemmetlengte: 22,5 cm Totale lengte: 36,5 cm Gewicht: 134 gram
€ 87,95

± 3 weken

0 review(s)
Zwilling 38406-261 Pro broodmes Lemmetlengte: 26,0 cm Totale lengte: 39,2 cm Gewicht: 311 gram
€ 89,00 € 104,00

± 1 maand

0 review(s)
Böker Core broodmes 22 cm - 130750 Lemmetlengte: 21,9 cm; Totale lengte: 34,1 cm; Gewicht: 127 gram
€ 89,96 € 99,90

Op voorraad

8 review(s)
Zwilling 30346-201 Twin Cuisine broodmes Lemmetlengte: 19,5 cm Totale lengte: 34,3 cm Gewicht: 300 gram
€ 84,00 € 104,00

± 1 week