Sakai Takayuki Tokujo 03036 deba, 16,5 cm
Sakai Takayuki Tokujo 03036 deba, 16,5 cm
Voor 18:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
De Sakai Takayuki Tokujo 03036 deba is een klein, maar stevig Japans keukenmes. De deba is van oorsprong ontworpen voor het fileren en verwerken van vlees en vis. Het lemmet is dikker dan een doorsnee keukenmes om ook door kleine botten, graten en pezen te kunnen snijden zonder dat je hiermee de snede beschadigd. Dit mes is aan één zijde geslepen terwijl de andere zijde hol is gemaakt. Dit zorgt ervoor dat vlees of vis niet blijft plakken en mooi van het lemmet af valt tijdens het snijden.
Specificaties
5 cm
18,5 cm
31 cm
260 gram
hollow, eenzijdig geslepen
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
5 cm
18,5 cm
7 mm
Handgreeplengte
12,8 cm
31 cm
260 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
buffelhoorn, hout, magnolia hout
Staalsoort
Shirogami (White Paper-koolstofstaal)
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
deba
plain edge
hollow, eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
Sakai Takayuki Tokujo 03036 deba, 16,5 cm
Voor 18:00 uur besteld, morgen in huis