Volledige beschrijving
De Miyabi 6000MCT messen zijn een lust voor het oog en een genot om mee te snijden. De kern van deze messen is opgetrokken uit ijsgehard Microcarbide Cryodur-staal met een hardheid van 63HRC. In combinatie met het zeer dun uitslijpen van het lemmet maakt dit deze messen ontzettend scherp. Het handgehamerde oppervlak van het lemmet, ook wel Tsuchime genoemd, maakt het mes ontzettend mooi. Bovendien zorgt dit reliëf ervoor dat groenten en andere zaken minder plakken aan het lemmet tijdens het snijden. De handgreep van gestabiliseerd cocobolo-hout is ergonomisch vormgegeven. De mozaïek-pin in het midden van de handgreep maakt het plaatje compleet.
De Miyabi-series worden gemaakt door Zwilling Japan en zijn een ultieme combinatie tussen Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.
De Miyabi-series worden gemaakt door Zwilling Japan en zijn een ultieme combinatie tussen Duitse degelijkheid en traditioneel Japans vakmanschap.
Specificaties
| Afwerking lemmet | gehamerd, damast | |
| Rechts- of linkshandig | symmetrisch | |
| Type snede | plain edge |
Anderen bekeken ook
Miyabi 5000FCD sujihiki 24 cm, 34680-241
Lemmetlengte: 24 cm
Totale lengte: 37.7 cm
Gewicht: 192 gram
€ 199,00
± 2 maanden
Reviews
Gemiddelde beoordeling
Nieuwste reviews
Nieuwste review
Christian Fischer, Röthenbach
dinsdag 17 maart 2020
Combideals & accessoires
Zwilling Keramische slijpstaaf
Keramische slijpstaaf
€ 38,22
€ 42,00
9% voordeel
Op voorraad
Naniwa Professional Stone slijppakket, korrel 600, 2000 en 5000.
Combinatiepakket Naniwa Professional slijpstenen. Hiermee houd je al je messen vlijmscherp.
€ 225,68
€ 248,00
9% voordeel
Op voorraad
Combideals & accessoires
Zwilling Keramische slijpstaaf
Keramische slijpstaaf
€ 38,22
€ 42,00
9% voordeel
Op voorraad
Naniwa Professional Stone slijppakket, korrel 600, 2000 en 5000.
Combinatiepakket Naniwa Professional slijpstenen. Hiermee houd je al je messen vlijmscherp.
€ 225,68
€ 248,00
9% voordeel
Op voorraad
Miyabi Toishi Pro slijpsteen korrel 400, 34536-001
Lengte: 21 cm;
Korrelgrootte: 400;
Gewicht: 968 gram
€ 71,96
€ 79,95
10% voordeel
Op voorraad
Miyabi Toishi Pro basiskit, 34536-000
Miyabi Toishi Pro basiskit, bestaande uit een houder en een dressing stone.
€ 62,96
€ 69,95
10% voordeel
Op voorraad
Miyabi Toishi Pro slijpsteen korrel 5000, 34536-005
Lengte: 21 cm;
Korrelgrootte: 5.000;
Gewicht: 908 gram.
€ 125,10
€ 139,00
10% voordeel
Op voorraad
Mesbeschermer voor office- en vleesmessen, 26 cm
Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte: 26 cm.
€ 4,55
€ 7,00
35% voordeel
Op voorraad
Miyabi 5000FCD sujihiki 24 cm, 34680-241
Lemmetlengte: 24 cm
Totale lengte: 37.7 cm
Gewicht: 192 gram
€ 199,00
± 2 maanden
€ 185,00
€ 219,00
± 1 week
Wij verwachten dit artikel over ca. 1 week te kunnen versturen
Productsoorten
Merken
Acties
Informatie