Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Kai Seki Magoroku Shoso chinees koksmes, 16,5 cm

0 review(s)
€ 79,95
Artikelnummer: KAAB-5165

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden

Volledige beschrijving

Met dit KAI Seki Magoroku Shoso Chinees koksmes 16,5 cm snijd je moeiteloos kruiden en groenten. Let op: ondanks dat de vorm dit wellicht doet vermoeden, is dit geen hakmes! Het hoge lemmet heeft als meerwaarde dat je je vingers om het lemmet kunt leggen. Dit levert meer precisie tijdens het (fijn)snijden op. Dankzij de kuiltjes in het lemmet blijft het snijwaar bovendien niet aan het mes plakken. En doordat het Japanse koksmes in zijn geheel van roestvast staal is gemaakt en geen openingen kent, hebben bacteriën geen schijn van kans. Naast het hygiënische aspect onderscheidt dit mes zich voornamelijk door zijn perfecte ergonomie en de dankzij innovatieve slijptechnologie mogelijk gemaakte ongekende scherpte.

Duurzame convex-snede

Het lemmet van deze Shoso santoku is gemaakt van Japans 1K6-roestvast staal met een hardheid van 58 HRC. Hierdoor is het mes hard genoeg om scherp te kunnen slijpen en behoudt het zijn scherpte bovendien zeer langdurig.

Dit wordt nog eens bevorderd door de convex-wijze waarop het mes geslepen is. Deze wijze van slijpen kenmerkt zich door het ontbreken van een secundaire snede. De slijping loopt in één keer door naar de snijrand. Dit maakt dat het mes ‘achter de snede’ geleidelijker aan dikker wordt dan wanneer de snede een absolute V-vorm heeft. Het mes zal hierdoor veel minder snel echt bot worden en dus langduriger bruikbaar blijven, zonder te hoeven slijpen.

Dit houdt overigens niet in dat je ook móét wachten met slijpen tot het mes extreem bot is. Tussendoor bijslijpen verlengt de levensduur van je mes aanzienlijk.

Op-en-top ergonomische handgreep

Behalve aan scherpte is ook aan gebruiksgemak de nodige aandacht geschonken. De gematteerde handgreep van 18-8-rvs robuust en ligt dankzij zijn symmetrische elliptische vorm prettig in de hand. Daarbij biedt het geïntegreerde ruitmotief met deukjes optimale grip tijdens het snijden. Veiligheid boven alles!

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Combideals & accessoires

Combideal
2 review(s)
Kai DG-3002D Fruitmesje Lemmetlengte: 9,4 cm Totale lengte: 19,0 cm Gewicht: 24 gram
€ 15,15 € 15,95
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Kai Pure Komachi fijne rasp en zester, PG-0001 Fijne rasp voor het raspen van o.a. kaas, citroenschil en chocolade
€ 26,96 € 29,95
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Kai Seki Magoroku Shoso chinees koksmes, 16,5 cm

Combideals & accessoires

Combideal
2 review(s)
Kai DG-3002D Fruitmesje Lemmetlengte: 9,4 cm Totale lengte: 19,0 cm Gewicht: 24 gram
€ 15,15 € 15,95
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Kai Pure Komachi fijne rasp en zester, PG-0001 Fijne rasp voor het raspen van o.a. kaas, citroenschil en chocolade
€ 26,96 € 29,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Kai Shun Classic messentas DM-0781 Fraaie messentas mes ruimte voor 3 grote en 2 kleine messen
€ 44,96 € 49,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Kai Pure Komachi juliennesnijder, PG-0003 Juliennesnijder voor het snijden van o.a. augurk, aardappel en courgette
€ 26,96 € 29,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Kai Select 100 keukenschaar DH-6002 Comfortabele keukenschaar met grote duimgaten
€ 29,55 € 31,95
7,50% voordeel

Op voorraad

Combideal
13 review(s)
Kai Select 100 dunschiller 041DH-6001 De Kai Select 100 dunschiller is volgens velen de beste dunschiller die er is.
€ 18,50 € 20,00
7,50% voordeel

Op voorraad

Terug

Kai Seki Magoroku Shoso chinees koksmes, 16,5 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen kuiltjes
Vaatwasmachinebestendig nee
Type Chinees koksmes
Slijphoek 16º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 32 graden

Algemeen

Merk Kai
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Seki Magoroku Shoso

Materiaal

Materiaal handgreep RVS
Staalsoort 1K6
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 206 gram
Lemmethoogte 7 cm
Lemmetlengte 16.5 cm
Lemmetdikte 1.4 mm
Handgreeplengte 13 cm
Totale lengte 30 cm