Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2019!
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers
Home Get smarter How-to Met welke slijpsteen moet ik beginnen?

How-to

Met welke slijpsteen moet ik beginnen?

Bij het slijpen van messen is het belangrijk om te beginnen met een steen met de juiste korrelgrootte. Met welke korrelgrootte je dient te beginnen hangt af van de staat van het te slijpen mes. Hoe botter het mes, hoe grover de slijpsteen, ofwel hoe hoger de korrelgrootte. De video hieronder helpt je hierbij, met een aantal eenvoudig thuis uit te voeren testen om de (on)scherpte van je mes te bepalen.

Wil je hierna weten hoe het slijpen in zijn werking gaat? Bekijk dan onze videohandleiding over het slijpen op Japanse waterstenen!

 

mgw6g51ew_U


Lees meer