Voor 18.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017

4 review(s)
€ 55,17 € 64,90
-14%
JE BESPAART € 9,73
Artikelnummer: WU1025046017

Op voorraad

Voor 18.00 uur besteld, vandaag verzonden

Volledige beschrijving

Met dit Wüsthof Gourmet-santoku-mes met kuiltjes 17 cm heb je een ideaal mes in huis voor het fijnere snijwerk. Speciaal ontwikkeld voor het bereiden van Sushi en Sashimi, maar kan veel meer dan dat. Groenten of kruiden fijnsnijden is ook geen enkel probleem. En doordat het lemmet is voorzien van kuiltjes ontstaan kleine 'luchtbelletjes'. Hiermee wordt voorkomen dat voedsel blijft plakken aan het lemmet.

Wüsthof Gourmet-greep

De handgreep van polypropyleen wordt met klinknagels onwrikbaar aan het lemmet bevestigd. De ergonomische vorm ligt comfortabel in de hand, waardoor je eindeloos kan blijven snijden zonder vermoeide handen. De messen hebben het NSF-keurmerk en zijn daardoor geschikt voor gebruik in de professionele keuken.

Wüsthof Gourmet-lemmet

Het lemmet wordt met een laser gesneden uit één stuk chroom-molybdeen-vanadium-staal. De productiemethode is goedkoper dan smeden, maar levert bij gebruik van het juiste staal toch zeer goede keukenmessen op. Vervolgens wordt het staal gehard tot 56 Rockwell. Dit zorgt ervoor dat het lemmet langer scherp blijft in vergelijking met andere merken rond dezelfde prijsklasse. En daarnaast is de snede dan ook nog eens goed te slijpen. Hoewel deze keukenmessen in de afwasmachine mogen adviseren wij toch om ze met de hand af te wassen.

Wüsthof Gourmet-serie: fantastische prijs-kwaliteitverhouding

De Wüsthof Gourmet-serie is gemaakt voor de beginnende (hobby)kok. Als basis voor deze serie heeft Wüsthof de Classic-serie erbij gepakt en gekeken hoe ze een soortgelijk mes voor een toegankelijkere prijs konden maken. En dat is gelukt. Het lemmet loopt volledig door in de handgreep waardoor de messen sterk lijken op de messen uit de Wüsthof Classic-serie. Maar door de productiemethode zijn de Gourmet-messen aanzienlijk voordeliger. Ook is het gewicht wat lager, voor veel gebruikers een voordeel. De Gourmet-serie is zeer uitgebreid zodat iedereen de ideale messenset kan samenstellen. Met de Gourmet-serie heeft Wüsthof een keukenmessenlijn op de markt gebracht met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

4 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Csaba Torok, High Wycombe

woensdag 30 december 2020

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen
Terug

Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017

Reviews

Gemiddelde beoordeling

4 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Csaba Torok, High Wycombe

woensdag 30 december 2020

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Anoniem, Groningen

woensdag 13 januari 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

In vergelijking met mijn Global koksmes valt dit mes toch een beetje tegen. Het kwam bepaald niet scherp uit de verpakking en de kuiltjes maken weinig verschil voor het vastplakken van afgesneden stukken (de belangrijkste reden dat ik dit mes kocht). Wellicht dat een mes met gaten in het lemmet (zoals getoond in een van de K&T videos) wel een echt verschil maakt. Misschien moet ik anders gaan snijden, maar ik moet in ieder geval gaan slijpen.

TdW, Delft

woensdag 2 december 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Deze Santoku laten graveren door knivesandtools, de volgende dag hadden we het mes al binnen, prachtig gegraveerd, moest wel nog even schoongemaakt worden voor het als cadeau gegeven kon worden. Snijd fijn, ook door tomaten. Voorheen huilde ik tranen met tuiten bij het snijden van uien, nu heb ik nergens last van. Prachtig mes.

Ikke, Veldhoven

dinsdag 4 november 2014

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Snijdt als een dolle

Combideals & accessoires

Combideal
9 review(s)
Wüsthof Gourmet tomatenmes 14 cm, 1025046614 Lemmetlengte: 14,1 cm, Totale lengte: 25,2 cm, Gewicht: 60 g
€ 19,48 € 21,17
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Wüsthof Gourmet worstmes 14 cm, 1025046314 Lemmetlengte: 13,7 cm, Totale lengte: 24,9 cm, Gewicht: 55 g
€ 19,05 € 21,17
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017

Combideals & accessoires

Combideal
9 review(s)
Wüsthof Gourmet tomatenmes 14 cm, 1025046614 Lemmetlengte: 14,1 cm, Totale lengte: 25,2 cm, Gewicht: 60 g
€ 19,48 € 21,17
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Wüsthof Gourmet worstmes 14 cm, 1025046314 Lemmetlengte: 13,7 cm, Totale lengte: 24,9 cm, Gewicht: 55 g
€ 19,05 € 21,17
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
4 review(s)
Wüsthof 7295 houten snijplank, 40x25 cm Luxe snijplank van thermisch behandeld beukenhout.
€ 65,55 € 69,00
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Wüsthof Gourmet broodmes 23 cm, 1025045723 Lemmetlengte: 23 cm, Totale lengte: 35,8 cm, Gewicht: 135 g
€ 42,94 € 46,67
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
5 review(s)
Wüsthof 7298 snijplank TPU zwart, 38x25 cm Type: snijplank van TPU; Afmetingen: 38 x 25 x 0,4 cm; Gewicht: 445 gram.
€ 31,05 € 33,75
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
4 review(s)
Wüsthof Gourmet 3-delige groentemesset, 1125060310 3-delige groentemesset bestaande uit: groentemes, tourneermes en schilmes
€ 30,53 € 33,92
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Wüsthof Create Collection driedelige schilmesset, zwart Type: schilmes, groentemes en tourneermes Lemmetlengte: 8 cm, 8 cm en 6 cm Materiaal handgreep: kunststof
€ 13,05 € 14,50
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
6 review(s)
Wüsthof Gourmet 4-delige steakmesset, 1125060403 Lemmetlengte: 12,1 cm, Totale lengte: 23,2 cm, Gewicht: 55 g
€ 51,18 € 56,87
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Wüsthof Create Collection gekarteld universeelmes 2 stuks, zwart Type: gekarteld universeelmes/ worstmes Lemmetlengte: 10 cm Materiaal handgreep: kunststof
€ 8,91 € 9,90
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Wüsthof Gourmet santoku 17 cm, 1025046017

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen kuiltjes
Vaatwasmachinebestendig nee
Type santoku
Slijphoek 10º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 20 graden

Algemeen

Merk Wüsthof Dreizack
Kleur zwart, zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Gourmet

Materiaal

Materiaal handgreep polypropyleen
Staalsoort molybdeen vanadium
Hardheid 56 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 110 gram
Lemmethoogte 4.4 cm
Lemmetlengte 17 cm
Lemmetdikte 1.6 mm
Handgreeplengte 12.4 cm
Totale lengte 29.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

202 review(s)
Eden Classic Damast santoku 18 cm Lemmetlengte: 19.6 cm; Lemmethoogte: 4.4 cm; Gewicht: 233 gram
€ 64,95

Op voorraad

0 review(s)
Due Cigni Hakucho santoku 16,5 cm, olijfhout Type: santoku Lemmetlengte: 16,5 cm Handgreepmateriaal: olijfhout
€ 59,50

± 2 weken

0 review(s)
Böker Core Professional Santoku 16 cm - 130830 Lemmetlengte: 16 cm; Totale lengte: 30 cm; Gewicht: 160 gram
€ 53,96 € 59,95

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet santoku met kuiltjes 18 cm, 36118-181-0 Lemmetlengte: 17,7 cm; Totale lengte: 30,5 cm; Gewicht: 165 gram.
€ 52,00 € 69,00

± 2 weken

0 review(s)
Kai Seki Magoroku Shoso santoku, 16,5 cm Santoku van 1K6-roestvast staal Lemmetlengte: 16,5 cm
€ 64,95

Op voorraad

0 review(s)
Kai Seki Magoroku Shoso kleine santoku, 14,5 cm Kleine santoku van 1K6-roestvast staal Lemmetlengte: 14,5 cm
€ 59,95

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet messenset 2-delig, 36130-002 2-delige messenset uit de Zwilling Gourmet-serie, bestaande uit een santoku en een officemes.
€ 64,00 € 79,00

± 1 maand