Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Tojiro Shippu 63 laags damast, vleesmes 21 cm

0 review(s)
€ 159,95
Artikelnummer: TJFD599-21

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Volledige beschrijving

Vleesmes uit de Shippu serie van Tojiro.

Tojiro is één van de grootste Japanse messenmerken. Dit innovatieve merk heeft al diverse designprijzen gewonnen. Traditionele Japanse technieken worden gecombineerd met moderne productiemethoden. De Tojiro keukenmessen zijn vlijmscherp en erg duurzaam.

De messen uit de Shippu serie zijn traditioneel gefabriceerde 63 laags damastmessen, gemaakt met een kern van VG10. Dit resulteert in een mes met een hard lemmet dat lang zijn scherpte vasthoudt. Ondanks de hardheid is het toch flexibel en hard.

Het handvat is gemaakt van eikenhout met een krop van echt buffelhoorn. Door de asymmetrische vorm van het handvat is het vooral geschikt voor rechtshandig gebruik.

Specificaties

Afwerking lemmet damast
Rechts- of linkshandig rechtshandig
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
2 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 26 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 26 cm.
€ 6,02 € 7,00
14% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Tojiro slijpsteen korrel 220/1000 F-432 Tweezijdige slijpsteen in korrels 220 en 1000, geleverd met voet
€ 45,14 € 50,15
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Tojiro Shippu 63 laags damast, vleesmes 21 cm

Combideals & accessoires

Combideal
2 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 26 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 26 cm.
€ 6,02 € 7,00
14% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Tojiro slijpsteen korrel 220/1000 F-432 Tweezijdige slijpsteen in korrels 220 en 1000, geleverd met voet
€ 45,14 € 50,15
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Tojiro slijpsteen korrel 1000/3000 F-433 Tweezijdige slijpsteen in korrels 1000 en 3000, geleverd met voet
€ 42,03 € 46,70
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Notenhout. Een accessoire in je keuken!
€ 175,95 € 191,25
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Zebranohout, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Zebranohout. Een accessoire in je keuken!
€ 121,21 € 131,75
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten met streep, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Noten. Een accessoire in je keuken!
€ 215,83 € 234,60
8% voordeel

Op voorraad

Terug

Tojiro Shippu 63 laags damast, vleesmes 21 cm

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet damast
Rechts- of linkshandig rechtshandig
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type vleesmes
Slijphoek 12º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 24 graden

Algemeen

Merk Tojiro
Kleur lichtbruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar
Serie Shippu 63

Materiaal

Materiaal handgreep eikenhout
Staalsoort VG10
Hardheid 60 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 110 gram
Lemmethoogte 3.6 cm
Lemmetlengte 21 cm
Lemmetdikte 2.3 mm
Handgreeplengte 13.4 cm
Totale lengte 35.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

4 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus vleesmes, 24 cm, 07257 Lemmetlengte: 24 cm Totale lengte: 36,9 cm Handgreep: magnoliahout
€ 174,00

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki vleesmes 33-Layer Damascus Hammered WA 25 cm Lemmetlengte: 24.8 cm; Lemmethoogte: 3.5 cm; Gewicht: 125 gram
€ 164,00 € 174,00

Op voorraad

0 review(s)
Tojiro Shippu Black damascus vleesmes 21 cm, FD-1599 Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 35 cm Gewicht: 115 gram
€ 169,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet messenset 6-delig, 36131-003 6-delige messenset, bestaande uit vier messen, een aanzetstaal en een messenblok.
€ 159,20 € 199,00

Op voorraad

0 review(s)
Kai Shun Classic vleesmes 18 cm Greep/lemmet: Pakkahout/VG-MAX Lemmetlengte: 19 cm Gewicht: 178 gram
€ 175,00

Op voorraad

1 review(s)
Lion Sabatier Idéal trancheerset, 893280 Lemmetlengte: 18,6 cm Totale lengte: 29,7 cm Gewicht: 252 gram
€ 149,00

Op voorraad

1 review(s)
Kai Shun Classic trancheermes, 20 cm Trancheermes uit Shun Classic-serie; Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX-staal; Lemmetlengte: 20 cm.
€ 175,00

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef vleesmes, 27 cm, 10022 Lemmetlengte: 27 cm Totale lengte: 38.5 cm Gewicht: 141 gram
€ 163,10 € 191,90

Op voorraad

0 review(s)
Wüsthof Epicure vleesmes 23 cm, 3922-23 Lemmet lengte: 23 cm Totale lengte: 36 cm Gewicht: 209 gram
€ 159,00

Op voorraad

Nieuw
0 review(s)
Kai Shun Classic White vleesmes 23 cm Lemmet lengte: 24 cm Gewicht: 200 gram Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX
€ 189,00

Op voorraad