Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Robert Herder K5 koksmes pruimenhout, 9745.1855.04

2 review(s)
€ 168,95
Artikelnummer: RH9745185504

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden

Volledige beschrijving

Dit keukenmes uit de K-serie van Robert Herder heeft een lemmet van koolstofstaal. Dit staal heeft een hoog aandeel carbon van minimaal 1%. Het lemmet wordt met de hand geslepen op een variant van de traditionele 'Dünnschliff', de 'Kesselschen Walkschliff'. Dit is een speciale slijptechniek om een convex geslepen snede te bereiken. Het resultaat is een mes met een extreme scherpte en een bovengemiddeld scherptebehoud.

Ook de ergonomie is niet uit het oog verloren. De handgreep met afgeronde vormen is slank en sierlijk en ligt uitstekend in de hand. De K-serie is ontworpen voor kookliefhebbers die hun keukenmessen intensief willen gebruiken.

Het is belangrijk te weten dat koolstofstaal niet roestvast is. Dat betekent dat het met zorg behandeld moet worden en zeker niet in de afwasmachine mag. Droog het na gebruik goed af en vet eventueel het staal heel iets in en het mes zal jarenlang gebruiksplezier bieden. Soms zal het staal wat lichte verkleuringen laten zien. Ook dit hoort bij het gebruikte staal en is volkomen normaal. Het doet absoluut geen afbreuk aan het mes.


Messen van Robert Herder worden grotendeels met de hand gemaakt en kunnen hierdoor een wat langere levertijd hebben. Dit betekent ook dat de levertijd soms langer blijkt te zijn dan op onze site is aangegeven. Als aangegeven wordt dat een mes op voorraad is dan hebben we het daadwerkelijk zelf op voorraad!

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Evert van Kammen, Amsterdam

woensdag 30 juni 2021

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Zeer scherp. Ligt lekker in de hand, het handvat geeft een goede grip. Je moet het mes wel schoon en droog houden, dus niet in water laten liggen na gebruik.

Terug

Robert Herder K5 koksmes pruimenhout, 9745.1855.04

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Evert van Kammen, Amsterdam

woensdag 30 juni 2021

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Zeer scherp. Ligt lekker in de hand, het handvat geeft een goede grip. Je moet het mes wel schoon en droog houden, dus niet in water laten liggen na gebruik.

Joram, Vlissingen

dinsdag 5 januari 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Zeer net afgewerkt en zeer scherp geleverd, goed schoonmaken na gebruik en in olieën, prima mes!

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Eden 21x5 cm mesbeschermer Mesbeschermer voor keukenmessen met een lemmetlengte van maximaal 21 cm
€ 5,56 € 6,95
20% voordeel

Op voorraad

Combideal
16 review(s)
Robert Herder schilmes pruimenhout, 9730.1475.04 Niet-roestvast schilmes. Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!
€ 53,10 € 59,00
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Robert Herder K5 koksmes pruimenhout, 9745.1855.04

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Eden 21x5 cm mesbeschermer Mesbeschermer voor keukenmessen met een lemmetlengte van maximaal 21 cm
€ 5,56 € 6,95
20% voordeel

Op voorraad

Combideal
16 review(s)
Robert Herder schilmes pruimenhout, 9730.1475.04 Niet-roestvast schilmes. Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!
€ 53,10 € 59,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
5 review(s)
Robert Herder K0 tourneermes pruimenhout, 9730.1465.04 Lemmetlengte: 6,6 cm Totale lengte: 18,0 cm Gewicht: 33 gram
€ 46,35 € 51,50
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
5 review(s)
Robert Herder strop, kersenhout 013030002 Stropping paddle met ruwe en fijne zijde, behandeld met 10 micron en 20 micron diamantpoeder
€ 67,62 € 73,50
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Robert Herder onderhoudsolie voor houten handgrepen, 20ml Onderhoudsolie voor houten handgrepen, 20ml
€ 10,42 € 11,20
7% voordeel

Op voorraad

Combideal
59 review(s)
Robert Herder Molenmesjes Carbon set van 4, koolstofstaal Lemmetlengte: 8,2 cm Totale lengte: 17,6 cm Gewicht: 19 gram
€ 41,36 € 44,00
6% voordeel

Op voorraad

Terug

Robert Herder K5 koksmes pruimenhout, 9745.1855.04

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type koksmes
Slijphoek 15º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 30 graden

Algemeen

Merk Robert Herder
Kleur bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie K-serie

Materiaal

Materiaal handgreep pruimenhout
Staalsoort Koolstofstaal
Hardheid 60 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 130 gram
Lemmethoogte 4.3 cm
Lemmetlengte 17.4 cm
Lemmetdikte 1.8 mm
Handgreeplengte 12.5 cm
Totale lengte 30 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

17 review(s)
Kai Shun Classic koksmes 20 cm Koksmes uit de Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 20 cm.
€ 199,00

Op voorraad

1 review(s)
Sakai Takayuki koksmes 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm Lemmetlengte: 21 cm; Lemmethoogte: 4.4 cm; Gewicht: 129 gram
€ 159,00

Op voorraad

2 review(s)
Kai Shun Koksmes 15 cm Koksmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 15 cm.
€ 175,00

Niet leverbaar

8 review(s)
Global GF33 koksmes 22 cm Lemmetlengte: 21,5 cm Totale lengte: 35,0 cm Gewicht: 273 gram
€ 159,00

Op voorraad

0 review(s)
Global G17 koksmes 27 cm Lemmetlengte: 26,5 cm Totale lengte: 40,0 cm Gewicht: 281 gram
€ 178,50

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus koksmes 18 cm, mahoniehout Lemmetlengte: 18 cm Lemmethoogte: 4,2 cm Gewicht: 170 gram
€ 169,00

Op voorraad

56 review(s)
Robert Herder '1922' koksmes 23 cm carbon Bijzonder koksmes naar ontwerp uit 1922. Het zeer dunne lemmet is gemaakt van koolstofstaal (niet roestvast) en snijdt daardoor als een warm mes door de boter!
€ 199,00

Niet leverbaar

5 review(s)
Wüsthof Ikon koksmes 23 cm, 1010530123 Lemmetlengte: 23 cm, Totale lengte: 36,5 cm, Gewicht: 265 g
€ 152,15 € 179,00

Op voorraad

0 review(s)
Wüsthof Classic Ikon The Perfect Match, 2-delige koksmessenset The Perfect Match. Set bestaande uit 20 cm koksmes en 16 cm koksmes.
€ 189,00 € 218,90

Op voorraad

5 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus koksmes, 18 cm, 07254 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 33,1 cm Handgreep: magnoliahout
€ 159,00

Op voorraad