Naniwa Multi Stone korrel 220/1000

De Naniwa Multi Stone 502/510 is een tweezijdige slijpsteen van de Japanse slijpspecialist Naniwa. Deze watersteen heeft namelijk zowel een grove zijde met korrelgrootte 220 (kleur groen), als een medium-fijne zijde met korrel 1000 (kleur rood). Zodoende is deze steen uitstekend te gebruiken voor het herstellen van de vouw van je behoorlijk botte mes, om de snede daarna met de 1000-zijde aan te scherpen.

De slijpstenen uit de Multi Stone-serie van Naniwa zijn relatief zachte Japanse slijpstenen, met de kwaliteit die je van Naniwa mag verwachten. De slijpdeeltjes bestaan uit aluminiumoxide. Ze zijn de opvolger van de voormalige Combination Stones en worden op dezelfde wijze geproduceerd, in Vietnam. De productie wordt streng gecontroleerd door specialisten uit Japan, die erop toezien dat er niets aan kwaliteit verloren gaat.

Doordat de Multi Stones langzaam slijten komen voortdurend ongebruikte slijpkorrels aan de oppervlakte. De slijpsteen blijft dus schoon. Met dank aan de dikke slijplaag zullen deze slijpstenen desondanks vele jaren meegaan. Voor een optimaal slijpresultaat dompel je de Multi Stones voor gebruik enkele minuten onder in water, zodat ze zich volzuigen.