Miyabi 5000FCD shotoh 13 cm, 34680-131
Miyabi 5000FCD shotoh 13 cm, 34680-131
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Beschrijving
De Miyabi 5000FCD shotoh 34680-131 is een officemes met een lemmetlengte van 13 cm. Het mes wordt gemaakt in de Zwilling J.A. Henckels-fabriek in Seki, Japan.
Specificaties
3,4 cm
13,6 cm
25,5 cm
100 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
Gemiddelde beoordeling
vrijdag 10 december 2021
Had direct prijs: was door mijn vinger zonder druk op mes. Uitstekend dus !
woensdag 17 mei 2017
Dit is niet mijn eerste japans officemes. Ik heb al een handgesmeed exemplaar, maar het staal heeft een extreem hoge hardheid en daardoor nogal lastig te slijpen. Deze shoto is iets minder hard en dat bevalt mij beter. Maar wat echt de doorslag heeft is dat deze shoto een hoger geplaatste handgreep heeft. Dit heeft als (voor mij althans) bijzonder grote voordeel dat mijn hand niet meer de snijplank raakt. Daardoor werkt het een stuk prettiger. Ook de balans zit goed en met de kwaliteit is het al helemaal in orde. Heb het mes bij aankomst toch iets aangescherpt. Niet dat het echt nodig is, maar ik heb graag mijn messen zéér scherp. Kom nog bib dat het een echt juweel is. En wat is nu prettiger dan met een bloedmooi en scheerscherp mes te werken? 😊. Een echte aanrader
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,4 cm
13,6 cm
1,8 mm
Handgreeplengte
10,7 cm
25,5 cm
100 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pakkahout
Staalsoort
damast, Friodur-ijsgehard staal
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
linkshandig, rechtshandig
Type
shotoh
plain edge
13º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
26 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
Aantal messen
1
Combideals & accessoires
-10%
Bespaar 14,21
Miyabi 5000FCD shotoh 13 cm, 34680-131
Dit product is momenteel niet leverbaar.
Nederland