Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Global G2111 3-delige messenset

9 review(s)
€ 235,00 € 259,00
Artikelnummer: GL-G2111

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Ontvang een Restaurant Dinercheque t.w.v €20,-

Bij een order vanaf €50,- aan keukenproducten

Bekijk hier de actie voorwaarden

Volledige beschrijving

Deze driedelige Global-messenset bestaat uit een G-2-koksmes, een GS-1-officemesje en een GS-11-flexibel fileermes. Stuk voor stuk Japanse messen van hoogwaardig Cromova 18-roestvast staal. Ze zijn niet alleen vlijmscherp geslepen, maar dankzij het hoge chromiumgehalte ook zeer slijtvast, corrosiebestendig en goed bij te slijpen.

De snede als kwaliteitskenmerk

Naast het volledig uit staal bestaande design is de snede waarschijnlijk het meest opvallende kenmerk van de Global-messen. Ze zijn namelijk volledig vlak geslepen in een V-vorm, wat inhoudt dat ze geen secundaire snede hebben. Het gevolg hiervan is dat de lemmeten aan de onderzijde dunner zijn dan de meeste keukenmessen. Wanneer de absolute snede dus wat gesleten is, snij je met een Global-mes hierdoor nog altijd soepeler dan je zou verwachten.

De ultieme balans dankzij… zand!

Waar vrijwel iedere messenmaker voor balans tussen het lemmet en de handgreep zorgt door een zogenaamde “full tang-constructie” en het gewicht van de bolster, is dit voor Global niet voldoende. De Japanse messengigant kiest ervoor om haar messen uit te rusten met holle handgrepen en deze te vullen met precies de juiste hoeveelheid zand. Zo kan de balans tot in het ultieme worden uitgemeten en wordt bovendien recht gedaan aan een typische Japanse messentraditie. Japanse messen hebben doorgaans namelijk geen bolsters, daar deze voornamelijk in de weg zitten tijdens het snijden en slijpen.

Global biedt bacteriën geen kans

De keukenmessen van Global zijn ontworpen met ontzettend veel aandacht voor het hygiënische aspect. Zo is er geen sprake van kwetsbare materialen als een houten handgreep en klinknagels. De roestvaststalen handgreep loopt naadloos over in het lemmet. Zo kunnen bacteriën zich op geen enkele wijze in het mes nestelen.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

9 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Elien Vander Beken, Waregem

maandag 7 januari 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen
Terug

Global G2111 3-delige messenset

Reviews

Gemiddelde beoordeling

9 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Elien Vander Beken, Waregem

maandag 7 januari 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Jeru, Edegem

zaterdag 24 september 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Scherp!

Carmen, Amsterdam

vrijdag 5 augustus 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Besteld voor mijn zoon die de koksopleiding volgt. Snelle levering en de gravering ook goed uitgevoerd.

Der Rudie, Didam

zaterdag 6 februari 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik heb nu 6 Global messen, dus voor elke snijklus kan ik wel het juiste mes gebruiken. Erg fijne messen die fijn in de hand liggen, en erg goed snijden. Echt een aanrader.

Anoniem, Borne

donderdag 25 juni 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Combideals & accessoires

Combideal
60 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Zebranohout, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Zebranohout. Een accessoire in je keuken!
€ 118,58 € 131,75
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Global G2111 3-delige messenset

Combideals & accessoires

Combideal
60 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Zebranohout, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Zebranohout. Een accessoire in je keuken!
€ 118,58 € 131,75
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 W&R slijpsteen korrel 120 Slijpsteen, de vouw van botte messen te herstellen. Korrel: 120
€ 57,24 € 63,60
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 O&M slijpsteen korrel 1000 Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 1000
€ 62,10 € 69,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Global MS5 P&S slijpsteen korrel 5000 Slijpsteen, om je messen in topconditie te houden. Korrel: 5000
€ 89,10 € 99,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
22 review(s)
Global GSF15 schilmes 7,5 cm Lemmetlengte: 7,5 cm Totale lengte: 17,9 cm Gewicht: 59,5 gram
€ 26,09 € 29,99
13% voordeel

Op voorraad

Combideal
14 review(s)
Global GSF16 recht schilmes 6 cm Lemmetlengte: 6,4 cm Totale lengte: 16,7 cm Gewicht: 56,5 gram
€ 32,12 € 36,50
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
8 review(s)
Global G38/B diamant slijpstaaf 26 cm Lengte staaf: 26,1 cm Totale lengte: 39,3 cm Gewicht: 331 gram
€ 166,76 € 189,50
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
18 review(s)
Global G666-09 softcover messenfoedraal 9-delig Degelijk softcover messenfoedraal voor 9 Globalmessen.
€ 52,51 € 59,00
11% voordeel

Op voorraad

Combideal
3 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 26 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 26 cm.
€ 6,02 € 7,00
14% voordeel

Op voorraad

Terug

Global G2111 3-delige messenset

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Vaatwasmachinebestendig nee
Type koksmes, fileermes, officemes
Slijphoek 17º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Global
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie GS-serie

Materiaal

Materiaal handgreep zandgevuld RVS
Staalsoort Cromova 18
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set ja
Aantal messen 3

Afmetingen & gewicht

Gewicht 358 gram
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

1 review(s)
Kai Shun Europese messenset wasabi vijf-delig 0781 Messenset met vijf Europese messen: officemes 10 cm, universeelmes 15 cm, santoku 16.5 cm, vleesmes 23 cm, koksmes 20 cm
€ 234,00 € 295,70

Op voorraad

Actie
16 review(s)
Wüsthof Classic messenblok 7-delig, 9837 7-delig messenblok uit Wüsthof Classic-serie. Gevuld met 5 keukenmessen, een aanzetstaal en keukenschaar
€ 249,00 € 339,00

± 3 dagen

Actie
32 review(s)
Wüsthof Classic messenblok 7-delig, 9835/2 Messenblok 7-delig. Bevat de volgende modellen: groentemesje 8 cm, officemes 10 cm, broodmes 20 cm, aanzetstaal 23 cm, vleesmes 16 cm, koksmes 20 cm, keukenschaar en messenblok.
€ 229,00 € 415,00

± 3 dagen

1 review(s)
Kai Shun Japanse messenset wasabi vijf-delig 0781-JP67 Messenset met vijf Japanse messen: officemes 10 cm, debames 15 cm, nakirimes 16,5 cm, santoku 16,5 cm, yanagibames 21 cm
€ 234,00 € 300,80

Op voorraad

Actie
8 review(s)
Wüsthof Classic Messenset 7-delig, 9837-200 Wüsthof Classic messenblok 7-delig
€ 249,00 € 415,00

± 3 dagen

14 review(s)
Zwilling Professional "S" messenblok 8-delig, 35662-000 Achtdelig messenblok uit de Professional "S"-serie. Met vijf messen, een aanzetstaal, schaar en messenblok
€ 269,00 € 399,00

± 2 maanden

10 review(s)
Global G257 3-delige messenset Global messenset 3-delig. Bevat de volgende modellen: GS7 speerpunt officemes, G2 koksmes en GS5 groentemes.
€ 235,00 € 259,00

± 2 maanden

4 review(s)
Global G9211 3-delige messenset Global messenset 3-delig. Bevat de volgende modellen: GS11 keukenmes, G2 groot koksmes en G9 broodmes
€ 245,00 € 285,50

Op voorraad

2 review(s)
Zwilling - Four Star II mesenblok 7-delig Zwilling - Four Star II mesenblok 7-delig
€ 239,00 € 329,00

Op voorraad

2 review(s)
Global G803883 3-delige messenset Messen: G80, GS83, GS38 Langste lengte: 18 cm Gewicht: 487 gram
€ 245,00 € 254,30

Op voorraad