Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Global G2111 3-delige messenset

9 review(s)
€ 144,00 € 259,00
Artikelnummer: GL-G2111

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Volledige beschrijving

Deze driedelige Global-messenset bestaat uit een G-2-koksmes, een GS-1-officemesje en een GS-11-flexibel fileermes. Stuk voor stuk Japanse messen van hoogwaardig Cromova 18-roestvast staal. Ze zijn niet alleen vlijmscherp geslepen, maar dankzij het hoge chromiumgehalte ook zeer slijtvast, corrosiebestendig en goed bij te slijpen.

De snede als kwaliteitskenmerk

Naast het volledig uit staal bestaande design is de snede waarschijnlijk het meest opvallende kenmerk van de Global-messen. Ze zijn namelijk volledig vlak geslepen in een V-vorm, wat inhoudt dat ze geen secundaire snede hebben. Het gevolg hiervan is dat de lemmeten aan de onderzijde dunner zijn dan de meeste keukenmessen. Wanneer de absolute snede dus wat gesleten is, snij je met een Global-mes hierdoor nog altijd soepeler dan je zou verwachten.

De ultieme balans dankzij… zand!

Waar vrijwel iedere messenmaker voor balans tussen het lemmet en de handgreep zorgt door een zogenaamde “full tang-constructie” en het gewicht van de bolster, is dit voor Global niet voldoende. De Japanse messengigant kiest ervoor om haar messen uit te rusten met holle handgrepen en deze te vullen met precies de juiste hoeveelheid zand. Zo kan de balans tot in het ultieme worden uitgemeten en wordt bovendien recht gedaan aan een typische Japanse messentraditie. Japanse messen hebben doorgaans namelijk geen bolsters, daar deze voornamelijk in de weg zitten tijdens het snijden en slijpen.

Global biedt bacteriën geen kans

De keukenmessen van Global zijn ontworpen met ontzettend veel aandacht voor het hygiënische aspect. Zo is er geen sprake van kwetsbare materialen als een houten handgreep en klinknagels. De roestvaststalen handgreep loopt naadloos over in het lemmet. Zo kunnen bacteriën zich op geen enkele wijze in het mes nestelen.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

9 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Elien Vander Beken, Waregem

maandag 7 januari 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen
Terug

Global G2111 3-delige messenset

Reviews

Gemiddelde beoordeling

9 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Elien Vander Beken, Waregem

maandag 7 januari 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Jeru, Edegem

zaterdag 24 september 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Scherp!

Carmen, Amsterdam

vrijdag 5 augustus 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Besteld voor mijn zoon die de koksopleiding volgt. Snelle levering en de gravering ook goed uitgevoerd.

Der Rudie, Didam

zaterdag 6 februari 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik heb nu 6 Global messen, dus voor elke snijklus kan ik wel het juiste mes gebruiken. Erg fijne messen die fijn in de hand liggen, en erg goed snijden. Echt een aanrader.

Anoniem, Borne

donderdag 25 juni 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Combideals & accessoires

Combideal
58 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 W&R slijpsteen korrel 120 Slijpsteen, de vouw van botte messen te herstellen. Korrel: 120
€ 57,24 € 63,60
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Global G2111 3-delige messenset

Combideals & accessoires

Combideal
58 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 W&R slijpsteen korrel 120 Slijpsteen, de vouw van botte messen te herstellen. Korrel: 120
€ 57,24 € 63,60
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 O&M slijpsteen korrel 1000 Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 1000
€ 62,10 € 69,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
22 review(s)
Global GSF15 schilmes 7,5 cm Lemmetlengte: 7,5 cm Totale lengte: 17,9 cm Gewicht: 59,5 gram
€ 26,09 € 29,99
13% voordeel

Op voorraad

Combideal
14 review(s)
Global GSF16 recht schilmes 6 cm Lemmetlengte: 6,4 cm Totale lengte: 16,7 cm Gewicht: 56,5 gram
€ 25,52 € 29,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
8 review(s)
Global G38/B diamant slijpstaaf 26 cm Lengte staaf: 26,1 cm Totale lengte: 39,3 cm Gewicht: 331 gram
€ 131,12 € 149,00
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
18 review(s)
Global G666-09 softcover messenfoedraal 9-delig Degelijk softcover messenfoedraal voor 9 Globalmessen.
€ 47,62 € 53,50
11% voordeel

Op voorraad

Combideal
18 review(s)
Mesbeschermer voor office- en vleesmessen, 12 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte: 12 cm.
€ 3,90 € 6,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 26 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 26 cm.
€ 6,02 € 7,00
14% voordeel

Op voorraad

Terug

Global G2111 3-delige messenset

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Vaatwasmachinebestendig nee
Type koksmes, fileermes, officemes
Slijphoek 17º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Global
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie GS-serie

Materiaal

Materiaal handgreep zandgevuld RVS
Staalsoort Cromova 18
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set ja
Aantal messen 3

Afmetingen & gewicht

Gewicht 358 gram
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

18 review(s)
Global G21524 3-delige messenset Global messenset 3-delig. Bevat de volgende modellen: GSF15 schilmes, G2 groot koksmes, en GSF24 universeel mes.
€ 139,00 € 205,00

Op voorraad

9 review(s)
Global G257 3-delige messenset Global messenset 3-delig. Bevat de volgende modellen: GS7 speerpunt officemes, G2 koksmes en GS5 groentemes.
€ 169,00 € 259,00

Op voorraad

6 review(s)
Zwilling 34931-003 Twin Chef messenblok, 8-delig Zwilling Twin Chef messenblok. Deze set bestaat uit 5 messen, een aanzetstaal, schaar en een messenblok.
€ 159,20 € 199,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet messenset 7-delig, 36131-002 7-delige messenset, bestaande uit vier messen, een schaar, aanzetstaal en messenblok.
€ 167,20 € 209,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Life SharpBlock messenblok, 7-delig, 38599-000-0 Zwilling SharpBlock messenblok met schilmes, universeelmes, vleesmes, koksmes, broodmes en schaar.
€ 159,20 € 199,00

Op voorraad

2 review(s)
Zwilling 38430-007 Pro messenset Zwilling Pro keukenmesset. Deze set bestaat uit een koksmes , vleesmes en een schilmes.
€ 149,00 € 199,00

Op voorraad

Actie
27 review(s)
Wüsthof Classic Messenset 3-dlg, 9608 Messenset 3-dlg. Bevat de volgende modellen: groentemes 9 cm, vleesmes 16 cm, koksmes 20 cm.
€ 143,95 € 169,00

Op voorraad

4 review(s)
Wusthof startersset in roltasje 5 delig Startersset 5-delig met Gourmet keukenmessen in een roltasje
€ 149,00

Op voorraad

5 review(s)
Wüsthof Silverpoint-startersset 6-dlg 9783 Starter Set voor Koks met: Koksmes 23 cm, Banketbakkersmes 25 cm, Uitbeenmes 16 cm, Officemes 14 cm, Schilmes 5 cm, en Aanzetstaal 23 cm In zwart kunstleren roletui
€ 169,00

Op voorraad

0 review(s)
Wüsthof Classic IKON Messenset 2-dlg Hoogwaardige 2-delige gesmede messenset uit de Classic IKON serie. Grepen/Lemmeten: Zwarte POM & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Met Japans Koksmes 17,0 cm & Groentemes 8,0 cm.
€ 164,00 € 172,00

Op voorraad