Met deze GEFU Transforma vleesmolen / hakmachine verwerk je vlees op fijne wijze. En niet alleen vlees, want de Transforma transformeert net zo makkelijk in een andere machine. Voor het fijnmalen van vis bijvoorbeeld. Of groenten. En wat te denken van sprits? Met het speciale opzetstuk met vijf verschillende vormpjes maak je eenvoudig sprits of andere lekkernijen. Veelzijdig en makkelijk!
De GEFU Transforma wordt standaard geleverd met twee schijven voor het verwerken van vlees, vis en groenten. De ene schijf is relatief fijn met gaatjes van 4 mm, de andere schijf is wat grover met gaatjes van 6,5 mm. Ook heeft de Transforma een trechter voor het maken van worst.
Gebruik van de GEFU Transforma vleesmolen
Om de vleesmolen te gebruiken zet je deze stevig op een stabiele ondergrond. Zet hem extra stevig vast met de ingebouwde zuignap of met de tafelklem. Deze klem is te gebruiken i.c.m. met tafel-/aanrechtbladen van max. 8 cm dik. Hierna is het een kwestie van vullen, draaien aan de handel en klaar. De transportschroef, het vlijmscherpe vleugelmes en de matrijs doen de rest. Je vlees, vis of groente komt zo uiterst fijngemalen weer tevoorschijn.
Blijft er iets in de trechter vastzitten? Geen probleem, met dank een handige tool. Deze werkt aan één zijde als pusher waarmee je etenswaren eenvoudig de machine indrukt. De andere zijde doet dienst als een soort sleutel voor het aanspannen van de schroefsluiting.
De GEFU Transforma vleesmolen is volledig uit elkaar te halen. Handig bij het schoonmaken van de machine. Vrijwel alle onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig, op het voetstuk na.
De GEFU Transforma vleesmolen als trommelrasp gebruiken
De Transforma heeft niet voor niets deze naam gekregen. Je transformeert de vleesmolen namelijk net zo makkelijk in een trommelrasp. Hiervoor heb je wel de daarvoor bestemde uitbreidingsset nodig. Dit is de GEFU Transforma trommelrasp uitbreidingsset, 19030. Compleet met opzetstuk en drie trommels. Voor fijne vlokken, grove vlokken en plakjes.
GEFU: gemak dient de mens
Het assortiment van het Duitse GEFU bestaat uit heel veel handige keukenhulpjes. Denk aan dunschillers, raspen, appelboren, hakmolens, eiersnijders en natuurlijk de populaire Spirelli. Stuk voor stuk enorm degelijk en uiterst functioneel. De goed doordachte keukengereedschappen verkorten tijdrovende keukenklusjes, zoals het schillen en snijden van groenten en fruit. Snel en eenvoudig een fraai resultaat. GEFU: gemak dient de mens.