Vandaag besteld, maandag in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2019!
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Chef's Choice CC2100 messenslijper

0 review(s)
€ 539,95 € 550,00
Artikelnummer: CC22CC2100

Op voorraad

Vandaag besteld, maandag in huis

Volledige beschrijving

De Chef'sChoice C2100 is een professionele messenslijpmachine speciaal ontworpen voor commerciële grootkeukens en horeca. Deze ergonomische slijpmachine biedt een snelle 3-fasen slijpsysteem met een scheermesscherp resultaat. Slijpwerk uitbesteden is niet meer nodig. Hij slijpt de vorm van de snede in een lichte bolling richting de punt. Dit resulteert in een sterk en duurzaam snede met een zeer goed scherptebehoud.

Gebruik van de Chef’sChoice CC22CC2100 messenslijpmachine

Het slijpen bestaat uit drie fasen. Met de bijgeleverde slijpmodule wordt het mes tijdens elke fase in een hoek van 20 graden geslepen. Japanse messen zijn hierdoor minder geschikt. Wij raden voor deze messen de Chef's Choice CC2100/SM 15 graden slijpmodule aan. In fase 1 gebruikt de C2100 een grove gediamanteerde metalen schijf. Voor fase 2 wordt een fijne gediamanteerde schijf gebruikt. Fase 3 bestaat uit stroppen van het mes om de ultieme scherpte en braamvrije afwerking te creëren. De flexibele veren zorgen dat de hoek constant blijft. Slijpen op de CC2100 zorgt dat er slechts een minimale hoeveelheid materiaal wordt weggeslepen. Hierdoor blijft de duurzaamheid en de kwaliteit van de messen gewaarborgd.

  • In fase 1 slijp je botte messen om een nieuwe snede te krijgen. Slijp de messen in fase 2 voor het fijnslijpen van de snede.

  • In fase 2 slijp je de nieuw snede fijn. Deze fase gebruik je ook voor het onderhouden van de verkregen scherpte.

  • Tijdens fase 3 strop je het mes om een braamvrije en scheermesscherpe snede te creëren. Tijdens deze fase kunnen ook gekartelde messen geslepen worden.

Reiniging van de Chefs’sChoice 2100

De slijpmodule is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken in de vaatwasser of met de hand. Naast het reinigen van de slijpmodule moet het opvangbakje onder de slijpmodule regelmatig worden geleegd. Hierin wordt tijdens het slijpproces het metaalslijpsel opgevangen. Deze slijpmachine met diamanten prestaties geeft gemakkelijk slijpen een geheel nieuwe dimensie!

Specificaties

Merk Chef'sChoice
Kleur zilver
Land van herkomst Verenigde Staten

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
51 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 6,30 € 7,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
16 review(s)
Mesbeschermer voor office- en vleesmessen, 12 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte: 12 cm.
€ 4,32 € 4,80
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Chef's Choice CC2100 messenslijper

Combideals & accessoires

Combideal
51 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 6,30 € 7,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
16 review(s)
Mesbeschermer voor office- en vleesmessen, 12 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte: 12 cm.
€ 4,32 € 4,80
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 26 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 26 cm.
€ 6,30 € 7,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden Essentials messenset 3-delig, 2000-S03 Messenset bestaande uit een koksmes, universeelmes en officemes.
€ 31,80 € 34,95
9% voordeel

Op voorraad

Combideal
18 review(s)
Skerper Paddle Strop STP001, glad, stropping paddle Zeer grote stropping paddle met handige handgreep. Lengte bruikbare deel: 29 cm.
€ 49,46 € 54,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
12 review(s)
Skerper Basic diamanten slijpstaaf, 30 cm, SH005 Lengte staaf: 30 cm Totale lengte: 42.5 cm Gewicht: 199 gram
€ 16,16 € 17,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Chef's Choice CC2100/SM 20 graden slijpmodule Slijpmodule 20 graden voor de Chef’sChoice C2100
€ 169,70 € 188,55
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Chef's Choice CC2100/SM 15 graden slijpmodule Slijpmodule 15 graden voor de Chef’sChoice C2100
€ 188,55 € 209,50
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Chef's Choice CC2100 messenslijper

Specificaties

Algemeen

Merk Chef'sChoice
Kleur zilver
Land van herkomst Verenigde Staten
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar

Features & functies

Slijphoek 20º
Vaste slijphoek ja
Korrelgrootte leverancier coarse, fine, medium
Gebruiken met water nee
Stroomadapter EU-netstroom
Geschikt voor kartelmessen, westerse keukenmessen
Ook zonder stroom te gebruiken nee
Type elektrische slijpmachine
Korrelgrootte micron fine, medium, coarse
Aantal slijpfasen 3

Materiaal

Materiaal roestvaststaal
Slijpmiddel diamant

Afmetingen & gewicht

Gewicht 3209 gram
Lengte 30.7 cm
Hoogte 12.8 cm
Breedte 11.8 cm

Prestaties

Vermogen 175 watt
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

3 review(s)
Tormek T-8 elektrische slijpmachine Verbeterde en uiterst professionele universele slijpmachine.
€ 558,50 € 700,00

Op voorraad