Böker Core santoku 16,7 cm - 130730

Deze Böker Core santoku is net als het koksmes een manusje-van-alles. Of je nu vlees, vis, groenten of kruiden in plakjes, blokjes of juist heel fijn wilt snijden: met deze santoku draai je daar je hand niet voor om.

Böker Core messen: fantastisch in vorm én functie

Het Duitse Böker levert met deze Core keukenmessen weer een fantastische serie af. Subliem vormgegeven en gemaakt van kwalitatief hoogwaardige materialen. De serie bevat diverse keukenmessen: van santoku tot vleesmes. Stuk voor stuk prachtige, lichtgewicht messen waarmee snijden een waar plezier is!

Lemmet met ronde rug

Het lemmet van de Böker Core messen is gemaakt van X50CrMoV15: Duits kwaliteitsstaal dat zich perfect leent voor het maken van keukenmessen. Met de hand gesmeed in Solingen en gehard tot 58 HRC. Vervolgens is het lemmet voorzien van een gesatineerde finish en een vlijmscherpe, gepolijste snede. Hiermee ben je voorbereid op iedere snijklus. De rug van ieder lemmet loopt wat rond. Geen scherpe hoeken dus, maar een mooie bolling. Dit maakt ieder mes prettig te hanteren in verschillende posities. Zelfs als je tijdens het snijden of choppen veel druk zet op de rug.

Fraaie, walnoothouten handgreep

De handgreep sluit naadloos aan op het lemmet. Hierdoor krijgen bacteriën geen kans zich te nestelen. De handgreep zelf is gemaakt van walnoothout. Een mooie houtsoort met een natuurlijke tekening. Daarnaast zorgt de combinatie van het walnoothout met het ontbreken van een gesmede krop ervoor dat ieder mes relatief licht is. Zeker bij de grotere snijklussen is dit wel zo prettig. Kortom, de Böker Core keukenmessen zijn niet alleen heel fraai, maar ook heel functioneel vormgegeven. Voor onvermoeibaar en comfortabel snijden!