Mizuno Seisakujo bijlen: handgemaakt in Japan
De bijlen van Mizuno Seisakujo worden met de hand gesmeed in Sanjo, Japan, door Isao Mizuno en zijn zonen. Ze gebruiken nog altijd de oorspronkelijke technieken, met kopvormen die per regio en per houtsoort verschillen. Deze bijlen zijn gemaakt voor precies snijwerk, niet voor de botte slag.
Japanse bijlen van Mizuno Seisakujo
Mizuno Seisakujo smeedt in Sanjo, een stad die al eeuwen om zijn smeden bekendstaat. Isao Mizuno en zijn zonen maken de bijlen met de hand, en dat is te zien aan de ruwe, ongepolijste kop.
- Warikomi of All Steel. Warikomi betekent dat de kop uit drie lagen bestaat: een harde kern van koolstofstaal tussen twee zachtere buitenlagen. De harde kern houdt de snede, de zachte lagen vangen de schok op. All Steel is één laag koolstofstaal, eenvoudiger en goedkoper.
- Japanse witte eik. Alle tien de modellen hebben een steel van Japans wit eikenhout, bij sommige modellen geschroeid voor een donkerder oppervlak.
- Masakari, Bakin, Kiwari. Dat zijn vormen, geen series. De Masakari is de klassieke Japanse bijl met de brede kop, de Bakin is compacter, de Kiwari is gemaakt om mee te kloven.
- Formaten. De koppen wegen tussen 450 en 1.700 gram, de stelen lopen van 34 tot 91 cm. Het grootste model, de Split Kiwari, is de enige echte kloofbijl in de reeks.
Een Mizuno koop je niet omdat hij beter hakt dan een Zweedse bijl. Je koopt hem omdat hij met de hand is gemaakt en dat je het aan elk exemplaar ziet.
De steel van een Mizuno bijl
De stelen zijn gemaakt van de Japanse witte eik en vervolgens geschroeid. Hierdoor wordt de buitenkant afgedicht en is de greep beschermd tegen weersinvloeden en om rotten tegen te gaan. De stelen zijn ergonomisch gevormd en vlak onder de kop zit een subtiele inkeping voor je wijsvinger. Hierdoor ligt de bijl fantastisch in de hand bij de fijnere werkzaamheden.
De kop van een Mizuno bijl
De gelamineerde stalen bijlkop bestaat uit 3 lagen. (Warikomi). Het middenvlak van de snede is gemaakt van 0.45% carbonstaal. Het staal eromheen is zachter. Hierdoor heb je een zeer hard snijvlak en het zachtere staal om de klap op te vangen. De wig in het bijloog steekt ongeveer een centimeter uit. Mocht de kop ooit iets los gaan zitten dan kan de wig worden ingeslagen om de kop weer vast te zetten. Op de bijlkop vind je Japanse tekens. Het ontwerp verwijst naar Kumadori of Kabuki, een zeer traditioneel Japans dans. De letter onder het teken is een oud Japans teken en lees je als 'Mizuno'.
Aan beide zijde van de bijlkop vind je strepen. Het ziet er bijzonder uit, maar het heeft ook zeker een betekenis. De zeven strepen staan voor de acht bergen, waarbij de achtste niet wordt vermeld omdat het ongeluk kan brengen.