Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
-25%
Je bespaart 30,00
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
De Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm is een traditioneel Japans koksmes in een degelijk Duits jasje. Het woord Santoku betekent: drie kwaliteiten. Volgens sommige gaat het hier om het snijden, pletten en scheppen waar de Santoku zo geschikt voor is. Volgens anderen staat het voor vlees, vis en groenten. De drie ingrediënten die uitstekend bewerkt kunnen worden met een santoku. Wat wij weten is dat de Santoku een uitermate veelzijdig keukenmes is die ideaal is voor het snijden, pletten én het scheppen van vlees, vis en groenten.
Specificaties
Lemmethoogte
4,2 cm
Lemmetlengte
17 cm
Totale lengte
30 cm
Gewicht
200 gram
Slijpwijze
V-snede
Anderen bekeken ook
Reviews
Gemiddelde beoordeling
woensdag 1 juli 2020
dinsdag 21 april 2020
dinsdag 24 maart 2020
woensdag 12 februari 2020
Mooi mes, had hem iets zwaarder verwacht. Snijd fijn al is het wel anders snijden dan een (Frans) koksmes. Mooie aanvulling maar ben ergs benieuwd naar het koksmes van ikon serie hoop dat deze zwaarder is. Dit mes vervangt voor mij geen koksmes
woensdag 7 juni 2017
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
zwart
Graveerbaar
ja
Serie
Garantie op materiaal- en fabricagefouten
levenslang
Land van herkomst
Duitsland
Afmetingen & gewicht
Lemmethoogte
4,2 cm
Lemmetlengte
17 cm
Lemmetdikte
2,2 mm
Handgreeplengte
11,5 cm
Totale lengte
30 cm
Gewicht
200 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
POM
Staalsoort
X50CrMoV15
Hardheid
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
santoku
Type snede
plain edge
Slijphoek
14º
Slijpwijze
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
Totale hoek
28 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
Aantal messen
1
Combideals & accessoires
Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm, 1040331317
-25%
Je bespaart 30,00
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Nederland