De Tormek T-4 is een zware slijpmachine die met behulp van de vele hulpstukken aangepast kan worden om vrijwel ieder scherp voorwerp te slijpen. De T-4 is wat kleiner uitgevoerd dan de T-8. Dat betekent niet dat hij niet uitermate duurzaam is. Bijvoorbeeld de motor is goed voor ongeveer 10.000 draaiuren. In die tijd kan je ongelooflijk veel messen en gereedschappen slijpen. Er wordt wel aangeraden om de motor na een half uur draaien weer even te laten afkoelen. Dit zal bijna nooit een probleem zijn gezien de korte tijd die nodig is om een mes of tool te slijpen. Mocht het een probleem zijn: de T-8 kan probleemloos continu blijven draaien.
Messen zijn op veel manieren te slijpen. Vaak is dit een tijdrovende klus waar soms de nodige handigheid aan te pas komt. Het Tormek-slijpsysteem, en dat geldt voor zowel de T-8 als deze T-4, heeft een solide en snel in te stellen klemsysteem waarmee de slijphoek bepaald wordt. Vervolgens slijp je binnen heel korte tijd je mes vlijmscherp. Na-polijsten op de leren strop perfectioneert de snede.
Hoewel de slijpmachines van Tormek heel snel slijpen is er geen enkel risico op oververhitting doordat de grote slijpsteen door water draait en dus voortdurend wordt afgekoeld.
Uniek aan de Tormek-slijpmachine is de manier waarop je overstapt van een grove korrel naar een fijne slijpkorrel. De slijpsteen van aluminiumoxide is 'van nature' uitgerust met een 220 korrel. De los meegeleverde 'stone grader' heeft een fijne en een grove kant. Door de grove kant over de draaiende slijpsteen te bewegen maak je de steen schoon en bestaat de buitenkant van de slijpsteen uit een 'verse' 220-korrel slijpsteen. Doe je hetzelfde met de fijne kant van de stone grader dan verandert de buitenkant van de slijpsteen in een opnieuw verse slijpsteen met een korrelgrootte van 1000. Op deze manier kan je overstappen van fijn naar grof en weer terug zonder dat de slijpsteen verwisseld hoeft te worden. Het klinkt bijzonder maar het werkt eenvoudig en goed. Het proces kost niet meer dan 10 tot 20 seconden. En het mooie is dat het niet of nauwelijks ten koste van de levensduur van de slijpsteen gaat. Je hoeft niet terughoudend om te gaan met de Stone Grader.
De slijphoek van de Tormek-slijpmachine stel je in met behulp van de meegeleverde Anglemaster. Dit is een hulpje waar je simpel de gewenste slijphoek instelt. Vervolgens stel je de hoogte van de geleider van de Tormek zo in de geleider precies parallel loopt met de snede van je mes. De Anglemaster kan aangepast worden aan de diameter van de na verloop van tijd kleiner wordende slijpsteen. Je mes of gereedschap kan in één van de speciale, los leverbare, hulpstukken geklemd worden. Er kan uit de hand geslepen worden, maar het is verstandiger de juiste accessoires te gebruiken.
Zoals bij ieder slijpsysteem dat je moet leren kennen is het verstandig om te beginnen met een oud mes. Gewoon om te voorkomen dat je je favoriete mes beschadigt. Hoewel de kans daarop heel gering is. Het is goed om te leren voelen hoe je rondingen in een lemmet kan volgen. Je doet dat door de handgreep van het mes wat op te tillen en niet door te draaien.
Bij het polijsten met behulp van het 'lederen strop-wiel' kan je ook het klemsysteem gebruiken om de precieze slijphoek te vinden. In de praktijk is dit niet echt nodig omdat er niet echt meer geslepen wordt. Je kan dit prima uit de losse hand doen.
Leveringsomvang:
- Tormek T-4 slijpmachine
- AngleMaster WM-200
- Slijppasta voor leather strop (Honing Compound PA-70)
- Uitgebreide handleiding
- Tormek DVD
- Stone Grader SP-650