Spring Brigade Premium Starter Set 4-delig incl. steelpan

De Spring Brigade Premium Starter Set is een van de meest gangbare pannensets van Spring om jarenlang plezier van te beleven. Door de gesloten roestvrijstalen schenkrand wordt de aluminium kern niet aangetast en roestvorming voorkomen. Opvallend aan deze lijn zijn de ergonomische handgrepen die oorspronkelijk zijn ontworpen voor professioneel gebruik. De roestvrijstaal met satijnen afwerking is bestand tegen het dagelijks gebruik. De pannen uit deze serie kunnen gebruikt worden op alle warmtebronnen.

Deze set bevat de volgende pannen:

• Kookpan met deksel 16 cm
• Kookpan met deksel 18 cm
• Kookpan met deksel 20 cm
• Sauspan 16 cm

De 16 cm deksel past ook op de sauspan.

Unieke 5-laags constructie

De Spring Brigade Premium-kookpannen zijn vervaardigd uit een 5-laags constructie die zorgt voor een optimale warmtegeleiding. De buitenste laag is van 18/0 roestvrijstaal. Deze staalsoort maakt de pannen geschikt voor inductie. De binnenste laag is van 18/10 roestvrijstaal. De 18 staat voor 18% chroom en de 10 staat voor 10% nikkel. Wat betreft samenstelling is dit de beste keuze vanwege de duurzaamheid van chroom en de helderheid van nikkel. Tussen de binnenste en de buitenste laag zit een 3-laags aluminium kern. Door deze opbouw wordt de warmte gelijkmatig van de bodem tot de rand van de pan en zodoende vanaf alle kanten naar de inhoud verspreid. Hierdoor worden de spijzen gelijkmatiger op temperatuur gebracht. Dit maakt de pannen efficiënter en energiezuiniger.

Spring Brigade Premium-serie

Het Zwitserse merk Spring maakt al meer dan 30 jaar pannen. De Brigade Premium-serie is de eerste professionele horecaserie van Spring. De pannen zijn de perfecte combinatie tussen functionaliteit en Zwitsers design en geschikt voor dagelijks gebruik. Zodra je de keuze maakt voor Spring-pannen uit de Brigade Premium-serie haal je een product van hoge kwaliteit in huis. Wanneer je de pan volgens de juiste richtlijnen gebruikt heb je er vele jaren plezier van.