Kai Wasabi Black yanagiba 21cm 6721Y
Kai Wasabi Black yanagiba 21cm 6721Y
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
Kai staat bekend om haar hoogwaardige en kwalitatieve Kai Shun keukenmessen. Met deze Kai Wasabi-serie is deze hoogwaardige kwaliteit ook bereikbaar voor een voordeligere prijs. Het roestvaststalen lemmet van Daido 1K6-staal is heel dun uitgeslepen en gehard tot een hardheid van 58 HRC. Door het ontbreken van een krop kan de gehele snede gebruikt worden. Ook het slijpen is hierdoor makkelijker. De handgreep is vervaardigd uit een combinatie van bamboepoeder en polipropyleen. Hierdoor is de handgreep duurzaam en watervast.
Specificaties
20,5 cm
34 cm
125 gram
eenzijdig geslepen
Op zoek naar de juiste lamp voor jouw toepassing?
Onze keuzehulp brengt verlichting.
Anderen bekeken ook
Reviews
dinsdag 22 oktober 2024
Het is een perfect mes. niet alleen voor sushi, ook voor bijvoorbeeld het fileren van vis.
dinsdag 20 juni 2023
dinsdag 7 juli 2020
woensdag 13 december 2017
Specificaties
Afmetingen & gewicht
3 cm
20,5 cm
2,2 mm
Handgreeplengte
12,6 cm
34 cm
125 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
bamboepoeder, polypropyleen
Staalsoort
Daido 1K6
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
sashimi, yanagiba
plain edge
15º
eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
15 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Kai Wasabi Black yanagiba 21cm 6721Y
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis