Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm (linkshandig)

8 review(s)
€ 124,00
Artikelnummer: EQ2040-020L

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden

Volledige beschrijving

Met dit Eden Kanso Aogami-koksmes haal je een echte alleskunner in de keuken. Door de lemmetlengte en de hoogte van het lemmet is dit mes geschikt voor het snijden van groenten, vlees, vis en fruit. Maar ook voor het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en het pellen van teentjes knoflook. Dit koksmes behoort tot de Kanso Aogami-serie: een complete reeks prachtige keukenmessen van Eden. Gemaakt met maar één doel: het bieden van ultieme snijeigenschappen!

Dit handgesmeed Japans koksmes met een lemmet lengte van 20 cm is gemaakt van Blue Paper Steel. Blue Paper Steel is White Paper Steel met toevoeging van kleine hoeveelheden chroom en wolfraam. Dat maakt het staal wellicht iets minder traditioneel maar verbetert de eigenschappen. Blue Paper Steel is beter bestand tegen corrosie en chipping dan White Paper Steel, hoewel het zeker geen roestvaste staalsoort is.

De klassieke Japanse greep van ‘red sandalwood’ is asymmetrisch en ligt daardoor geweldig in je hand. De vorm van de handgreep is speciaal bedoeld voor linkshandige personen. Dat wil niet zeggen dat rechtshandigen het mes niet zouden kunnen gebruiken, maar het gebruik is in dat geval iets minder comfortabel.

Let op: het zijn bijzondere messen, dus lees even de productinformatie voor details over deze messen en het gebruik en onderhoud.

Specificaties

Afwerking lemmet brut de forge
Rechts- of linkshandig linkshandig
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

8 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Anoniem, Haarlem

donderdag 8 maart 2018

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Terug

Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm (linkshandig)

Reviews

Gemiddelde beoordeling

8 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Anoniem, Haarlem

donderdag 8 maart 2018

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Anoniem, Rottweil

woensdag 1 maart 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ronda, Monk Fryston

zaterdag 26 maart 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Anoniem, Chevilly larue

zondag 21 februari 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Dirk, Utrecht

zaterdag 28 februari 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Ik heb dit mes voor mijn broer gekocht als kado. Hij is linkshandig en er zijn maar weinig japanse traditionele messen te vinden met een handvat voor linkshandige mensen. Ik heb het mes zelf uitgeprobeerd en het mes ziet er heel erg goed uit. De zwarte smeedlaag vind ik wel wat stroef. Scherpte uit de doos is goed, echter kan nog beter. Ik heb zelf het mes nog geslepen op mijn 1000-3000-8000 grit slijpstenen. Hierna is het echt vlijmscherp. Mijn broer was erg blij met het mes.

Combideals & accessoires

Combideal
64 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
58 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000, 5000, universele slijpsteenhouder en dressing stone
€ 134,42 € 149,35
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm (linkshandig)

Combideals & accessoires

Combideal
64 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
58 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000, 5000, universele slijpsteenhouder en dressing stone
€ 134,42 € 149,35
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden-messenmagneetstrip Maple/ Padoek, 50 x 6 cm Messen magneetstrip Eden 50 cm. Gemaakt van Afrikaans padoek en Europees esdoorn
€ 89,96 € 99,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
4 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm (linkshandig) Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.
€ 129,60 € 144,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
24 review(s)
Skerper Paddle Strop STP001, glad, stropping paddle Zeer grote stropping paddle met handige handgreep. Lengte bruikbare deel: 29 cm.
€ 53,10 € 59,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
7 review(s)
Eden Kanso Aogami officemes, 10 cm (linkshandig) Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.
€ 80,10 € 89,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
5 review(s)
Eden Kanso Aogami utilitymes, 13,5 cm (linkshandig) Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.
€ 84,60 € 94,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
6 review(s)
Eden Kanso Aogami santoku, 18,5 cm (linkshandig) Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.
€ 111,60 € 124,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Iroko-hout, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Iroko-hout. Een accessoire in je keuken!
€ 161,10 € 179,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten met streep, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Noten. Een accessoire in je keuken!
€ 251,10 € 279,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Böker Pure Camellia oil 04BO175, 100ml Pure kamille-olie voor het onderhoud van koolstofstalen messen en houten handgrepen. Inhoud: 100 ml.
€ 13,60 € 15,45
12% voordeel

Op voorraad

Terug

Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm (linkshandig)

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet brut de forge
Rechts- of linkshandig linkshandig
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type koksmes
Slijphoek 15º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 30 graden

Algemeen

Merk Eden
Kleur bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie Kanso Aogami

Materiaal

Materiaal handgreep red sandalwood
Staalsoort Aogami Blue Paper steel
Hardheid 63 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 160 gram
Lemmethoogte 4.3 cm
Lemmetlengte 20 cm
Lemmetdikte 2.5 mm
Handgreeplengte 12.7 cm
Totale lengte 33 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

Topper
44 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.
€ 124,00

Op voorraad

37 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.
€ 144,00

Op voorraad

0 review(s)
Wüsthof IKON Koksmes 20 cm Hoogwaardig gesmeed koksmes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 20,0 cm.
€ 145,00 € 162,00

Op voorraad

0 review(s)
Miyabi 4000FC gyutoh / koksmes 24 cm, 33951-241 Lemmetlengte: 24 cm; Totale lengte: 38,2 cm; Gewicht: 193 gram.
€ 129,00 € 139,00

Op voorraad

6 review(s)
Wüsthof Ikon koksmes 20 cm, 1010530120 Lemmetlengte: 20 cm, Totale lengte: 33,6 cm, Gewicht: 250 g
€ 143,65 € 169,00

Op voorraad

4 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 23 cm (linkshandig) Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.
€ 144,00

Op voorraad

1 review(s)
Miyabi 4000FC gyutoh / koksmes 20 cm, 33951-201 Lemmetlengte: 20 cm; Totale lengte: 34,1 cm; Gewicht: 175 gram.
€ 143,10 € 159,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Diplôme koksmes 20 cm, 54201-211 Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33,2 cm Gewicht: 209 gram
€ 119,00 € 154,00

Op voorraad

0 review(s)
Global Ni GN-002 oriental koksmes 20 cm met kuiltjes Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 200 gram
€ 125,00

Op voorraad

1 review(s)
Global G83 oriëntaals koksmes, 18 cm8 Lemmetlengte: 17,5 cm Totale lengte: 31,5 cm Gewicht: 176 gram
€ 119,50

Op voorraad