Name: Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm
Brand: Wüsthof
SKU: WU4506-16
Price: 49 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 10 (2 reviews)

Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone

notforsale

not_replaced_in

Eden snijplank P011 acaciahout, 40x25 cm

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met diamanten slijpstaaf, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 walnoothout

Eden Magnetic Knife Block EQB101 acaciahout

Eden Pankiri Japans broodmes 27 cm

legal_agecheck_key

Eden Quality houten snijplank

productlabel

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Eden messenmagneetstrip acaciahout, 50 x 6 cm

Eden messenmagneetstrip MKH103 essenhout, 50 x 6 cm

Eden Essentials keukenschaar

Eden groentemesjes, set van 3

Eden messenblok voor 6 delen

Eden gekartelde tomatenmesjes, lichtgrijs, 11 cm, set van 2

Eden groentemesjes, lavendel, 9 cm, set van 2

Eden 16x3 cm mesbeschermer

Hoogwaardig gesmeed vleesmes.  Greep/Lemmet: Zwarte POM & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 16,0 cm.

De Wüsthof Classic Ikon-serie is in korte tijd één van de populairste series van Wüsthof geworden. Niet vreemd, want de messen laten een schitterende combinatie zien van klassiek en modern. De Classic Ikon-serie valt niet alleen op door zijn design maar ook door de prettige ergonomische handgreep. De messen zijn optimaal gebalanceerd, waardoor je geniet van het ultieme snijplezier. 


## Het lemmet


Door het ontbreken van een krop - de verdikking aan de kant van de greep - kun je met de Wüsthof Classic Ikon keukenmessen de gehele lemmetlengte gebruiken. Wil je dus zelf je mes slijpen? Dan is dat met deze serie erg makkelijk. De Classic Ikon-serie wordt, net zoals alle andere Wüsthof-series, in de fabriek al geslepen met laserprecisie. Hierdoor komt je mes werkelijk zo scherp als een scheermes uit de verpakking!




Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

videos

msrp_price

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Een geweldig mes. Erg scherp, dun uitgeslepen, goede balans. De hele classic IKON serie is een aanrader.

orderNumber

reaction

reviewDate

Die eierlegende Wollmilchsau?
Man sagt ja, zur Grundausstattung eines Haushalts gehörten drei Messer: ein großes Kochmesser (ab 18 cm Klingenlänge aufwärts), ein kleines Spick- oder Officemesser (kleiner 10 cm) und ein großes, gezahntes Brotmesser. Dieses Schinkenmesser liegt in Klingenlänge und -form sozusagen in der Mitte zwischen Koch- und Officemesser. So sehe ich auch seine Verwendung: Wenn mal zwei Personen in der Küche arbeiten sollen, ist sozusagen immer ein zweites Koch- oder Officemesser da. Als reines Tranchier- oder Schinkenmesser ist es mir persönlich etwas zu kurz, da bevorzuge ich ein längeres. Aber auch als Alternative zu einem dedizierten Filier- oder Ausbeinmesser könnte sich das Messer eignen. Dieses Messer habe ich zwar als Geschenk gekauft, aber ich kann sagen, es hat dieselbe Qualität, die ich von meinen anderen Classic Ikons gewohnt bin: makellos verarbeitet, sehr ergonomisch und erfreulich scharf. Einfach ein schönes Werkzeug für die Küche.

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

Beschrijving

Specificaties

Reviews

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

Beschrijving

Specificaties

Reviews

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Wüsthof Classic IKON Vleesmes 16 cm

Relevante topics