Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2019!
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Sakai Takayuki Grand Chef vleesmes, 27 cm, 10022

0 review(s)
€ 163,10 € 191,90
Artikelnummer: TA10024

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Volledige beschrijving

Het vleesmes uit de Grand Chef-serie van Sakai Takayuki. Het mes, ook wel sujihiki genoemd, heeft een lemmetlengte van 27 cm. Niet alleen voor vlees, maar ook voor vis is dit mes uitermate geschikt.

Over de Sakai Takayuki Grand Chef-serie

De messen van Sakai Takayuki worden met de hand gemaakt én geslepen in Japan. Zo ook deze Grand Chef-serie. Hoogwaardige messen met een westerse handgreep en een lemmet van Zweeds staal.

Lemmet van Zweeds staal, geslepen op Japanse wijze

De keukenmessen uit de Grand Chef-serie hebben een lemmet van Zweeds Böhler-Uddelholm AEB-L-staal. Deze staalsoort is zeer roestbestendig en erg zuiver. Een ander voordeel is hoe scherp dit materiaal geslepen kan worden. De snede is dan ook zeer scherp, met dank aan de Japanse slijpwijze.

Lichtgewicht dankzij smal lemmet

Naast de scherpe snede is het smalle lemmet zeer kenmerkend voor Sakai Takayuki-messen. Iets wat ook zeker geldt voor de messen in de Grand Chef-serie. Het smalle lemmet zorgt ervoor dat de messen erg licht zijn. Gemakkelijk om te manoeuvreren en perfect voor precisiewerk.

Klassieke en comfortabele handgreep

Het lemmet loopt via de krop naadloos over in de westers vormgegeven handgreep. Deze handgreep is gemaakt van samengeperst hout en vastgezet met klinknagels. Zo krijg je met de Grand Chef-serie het beste van twee werelden: enerzijds het sterke, Japans geslepen lemmet en anderzijds de vertrouwde westerse handgreep. Een overtuigende combinatie!

Specificaties

Afwerking lemmet gepolijst
Rechts- of linkshandig linkshandig, rechtshandig
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Kai Shun S-Knife mesbeschermer, 32x6cm, SK-L Afmeting: 32,0x6,0x0,5 cm Gewicht: 77,5 cm Materiaal: Polyester
€ 14,92 € 22,95
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef koksmes, 18 cm, 10011 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 29.9 cm Gewicht: 177 gram
€ 96,08 € 106,75
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Sakai Takayuki Grand Chef vleesmes, 27 cm, 10022

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Kai Shun S-Knife mesbeschermer, 32x6cm, SK-L Afmeting: 32,0x6,0x0,5 cm Gewicht: 77,5 cm Materiaal: Polyester
€ 14,92 € 22,95
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef koksmes, 18 cm, 10011 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 29.9 cm Gewicht: 177 gram
€ 96,08 € 106,75
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef koksmes, 21 cm, 10012 Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 32.6 cm Gewicht: 187 gram
€ 89,10 € 99,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef koksmes, 24 cm, 10013 Lemmetlengte: 24 cm Totale lengte: 36.6 cm Gewicht: 217 gram
€ 119,75 € 133,05
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef vleesmes, 21 cm, 10022 Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 32.2 cm Gewicht: 134 gram
€ 102,15 € 113,50
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef officemes, 9 cm, 10001 Lemmetlengte: 9 cm Totale lengte: 19.5 cm Gewicht: 65 gram
€ 55,49 € 61,65
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef officemes, 12 cm, 10002 Lemmetlengte: 12 cm Totale lengte: 22.5 cm Gewicht: 73 gram
€ 59,54 € 66,15
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef santokumes, 18 cm, 10050 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 29.9 cm Gewicht: 193 gram
€ 98,96 € 109,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
8 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000+houder Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000 en universele slijpsteenhouder
€ 80,17 € 89,08
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
19 review(s)
Eden magnetisch messenblok van walnoothout Magnetisch messenblok van walnoothout met bovenkant van roestvast staal. Geschikt voor 4 messen.
€ 130,46 € 144,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
7 review(s)
Eden magnetisch messenblok van bamboe Magnetisch messenblok van bamboe met bovenkant van roestvast staal. Geschikt voor 4 messen.
€ 121,46 € 134,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten met streep, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Noten. Een accessoire in je keuken!
€ 211,14 € 234,60
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Sakai Takayuki Grand Chef vleesmes, 27 cm, 10022

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gepolijst
Rechts- of linkshandig linkshandig, rechtshandig
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type vleesmes
Slijphoek 15º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 30 graden

Algemeen

Merk Sakai Takayuki
Kleur zilver, zwart
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar
Serie Grand Chef

Materiaal

Materiaal handgreep hout
Staalsoort AEB-L
Hardheid 60 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 141 gram
Lemmethoogte 3.2 cm
Lemmetlengte 26.6 cm
Lemmetdikte 2 mm
Handgreeplengte 11.2 cm
Totale lengte 38.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

0 review(s)
Kai Shun Classic trancheermes + Spice Mix Leuke special edition geschenkset, bestaande uit een Kai Shun Classic trancheermes en een BBQ Chicken Spice kruidenmix.
€ 169,00 € 189,90

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki vleesmes 33-Layer Damascus Hammered WA 25 cm Lemmetlengte: 24.8 cm; Lemmethoogte: 3.5 cm; Gewicht: 125 gram
€ 159,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet messenset 6-delig, 36131-003 6-delige messenset, bestaande uit vier messen, een aanzetstaal en een messenblok.
€ 159,20 € 199,00

Op voorraad

0 review(s)
Tojiro Shippu 63 laags damast, vleesmes 21 cm Vleesmes uit de Shippu serie van Tojiro. Lemmetlengte: 21 cm.
€ 159,95

Op voorraad

0 review(s)
Kai Shun Classic vleesmes 18 cm Greep/lemmet: Pakkahout/VG-MAX Lemmetlengte: 19 cm Gewicht: 178 gram
€ 175,00

Op voorraad

1 review(s)
Kai Shun Classic trancheermes, 20 cm Trancheermes uit Shun Classic-serie; Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX-staal; Lemmetlengte: 20 cm.
€ 175,00

Op voorraad

1 review(s)
Kai Shun Vleesmes met groeven 23 cm Vleesmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 23 cm.
€ 195,00

Op voorraad

0 review(s)
Global SAI02 vleesmes 21 cm Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 36,3 cm Gewicht: 245 gram
€ 156,45 € 195,00

Op voorraad

0 review(s)
Global G313 2-delige messenset Global messenset 2-delig. Bevat de volgende modellen: GS13 gebogen vleesvork en G3 vleesmes.
€ 172,50 € 182,00

Op voorraad

4 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus vleesmes, 24 cm, 07257 Lemmetlengte: 24 cm Totale lengte: 36,9 cm Handgreep: magnoliahout
€ 154,50

Niet leverbaar