Naniwa Snow White Jyunpaku slijpsteen korrel 8000, IF0001

De Naniwa Jyunpaku slijpsteen korrel 8000 is een ultrafijne slijpsteen voor het vlijmscherp slijpen van je messen. De Jyunpaku is een van de meest gewilde slijpstenen uit het assortiment van Naniwa.

Jyunpaku Sneeuwwitje

In de slijpwereld staat deze slijpsteen bekend onder de naam ‘Sneeuwwitje’. Niet alleen omdat de slijpsteen sneeuwwit is, maar ook vanwege het bloedmooie, spiegelende slijpresultaat. Ondanks deze hoge reputatie en de hoge vraag, zijn deze slijpstenen relatief schaars. Naniwa ontwikkeld de Jyunpaku in erg kleine oplage. Hierdoor hebben ze veel controle op de kwaliteit van elke slijpsteen. Spiegeltje, spiegeltje aan de wand, wat is de beste slijpsteen uit het hele land? Wij zijn dan misschien geen magische spiegel, maar de Naniwa Jyunpaku maakt een grote kans!

Gebruik

De Naniwa Jyunpaku is een watersteen. Leg de slijpsteen daarom voor gebruik, even kort in een bak met water. In tegenstelling tot goedkopere waterstenen, merk je dat deze slijpsteen verder weinig water nodig heeft en het water goed vasthoudt. Hierdoor hoef je de slijpsteen tijdens het slijpen minder vaak te besprenkelen met water. Wel zie je snel donkere strepen ontstaan tijdens het slijpen. De donkere metaal deeltjes zijn natuurlijk goed zichtbaar op het lichte slijpoppervlak. Daarom raden we aan om het oppervlak van de slijpsteen na gebruik even schoon te maken met een Naniwa Dressing Stone. Hiermee blijft de steen mooi wit en houd je het oppervlak van de slijpsteen in optimale conditie.

Laat de slijpsteen na gebruik langzaam op kamertemperatuur drogen. Waarschijnlijk zie je dat er kleine haarscheurtjes ontstaan. Zelfs als je de slijpsteen rustig laat drogen. Geen zorgen! Dit is normaal bij deze slijpsteen en het heeft geen effect op het slijpresultaat.